■ Interview mit der ehemaligen Advokatenköchin der „Uccelleria“ in Palermo, einer der letzten Vertreterinnen der genuinen sizilianischen Küche und Eßkultur
■ Keine neue Niedlichkeit: Disneys "Aladdin" arbeitet zwar den Orient als stromlinieförmige Popkultur auf, behält aber seine uramerikanische Vorurteile gegenüber dem Märchenreich aus 1001 Nacht bei
Savornins Meer, ein gigantisches Süßwasser-Reservoir unter der Wüste, könnte die Sahara in blühende Gärten verwandeln / Doch die jahrtausendalte Quelle würde schnell versiegen ■ Von Mirko Smiljanic
Aus wenigen ein Ganzes fügen: Das ThéÛtre Repéré aus Quebec brilliert auf dem Bremer „Internationalen Theater-Festival Shakespeare Companies“ ■ Von Lore Kleinert
Die Pintubi Australiens leben heute wieder in ihrem angestammten Gebiet / Ehemalige Nomaden zwischen Goanna-Jagd und Fertighaus, Selbstorganisation und Sozialhilfe ■ Aus der australischen Wüste Dorothea Hahn
Die Manipulation des menschlichen Erbguts steht jetzt auch in der Bundesrepublik auf dem Plan / In Freiburg soll in den nächsten Monaten ein erstes Experiment mit 14 Patienten starten ■ Von Ludger Weß
■ Eher Bambi als Godzilla oder wie man Film-Saurier bestimmt - Eine kleine Dinologie & Monsterkunde: Das Filmbuch zum aktuellen Wahn von Bernhard Kempen und Thomas Deist