Der Winter ist die perfekte Jahreszeit zum Grillen. Besonders Fisch bietet sich an, der die Wartezeit vom Einkauf bis auf den Rost nun gut übersteht. Dabei gilt: Fischwintergriller sollten ihr Grillgut lieber zu früh als zu spät vom Rost nehmen

Knallig bunte und laute TV-Spots, Abenteuergeschichten und Onlinespiele: Tobias Effertz weiß, wie Unternehmen mit ihrer Werbung Kinder ködern. Er ist Ökonom an der Universität Hamburg und fordert ein komplettes Verbot von Kindermarketing

Kunst In den Kinderkursen des Bremer Kunsthauses Kubo darf viel ausprobiert werden. Entwicklung statt Perfektion wird hier gefördert

BAUSTEINE Aus bunten Einzelteilen eine eigene Welt zusammensetzen – Lego-Klötzchen regen die Fantasie an. Im dänischen Legoland ist alles schon da. Ein Familienwochenende im Plastikpark