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Der brave Familienvater

Escheburg Ein Steuerbeamter legte Feuer, weil er um seine Idylle fürchtete
Von Andreas Speit
16.1.2016,  
Seite 56-57,  Schwerpunkt 

Der gute Mannaus Hannover

Der Konkurrent Michael Klintschar gilt als der Hering im Haifischbecken der Rechtsmediziner
Von Benno Schirrmeister
24.10.2015,  
Seite 56-57,  Schwerpunkt 

Feierabend Die Fleete in der Hamburger Altstadt sind ein beliebtes Revier für Straßenangler. Unsere Autorinnen sind ihnen nachgegangen

Ein Fisch auf die Schnelle

Von Kathrin Dröppelmann
17.10.2015,  
Seite 56-57,  Schwerpunkt 

Alternative Eiweißquelle

Insekten essen

Fleisch essen ist ein Auslaufmodell, schon wegen des Weltklimas. Doch woher Proteine bekommen? Eine Möglichkeit ist, Insekten zu essen. Ein Selbstversuch.
Von Ilka Kreutzträger
4.9.2015