Einigung im Streit um Gedenkort Mehr Abstand zu den NS-Profiteuren Das Hamburger NS-Dokumentationszentrum denk.mal wollte nicht mit einer Firma mit Nazi-Vergangenheit unter ein Dach. Nun gibt es eine Einigung. Von Harff-Peter Schönherr 19.1.2022
Entwicklung eines Ersatzes für Palmöl Im Labor bereits gelungen Vier Jungwissenschaftler der Technischen Universität Hamburg haben entdeckt, wie man Palmöl ohne Naturzerstörung herstellt. Von Harff-Peter Schönherr 17.1.2022
Stressminderung auf Intensivstationen Licht und Duft im Gerätepark Ein Lübecker Apotheker propagiert sanfte Methoden, um den Stress für Intensivpatient*innen zu verringern und so die Heilung voranzubringen. Von Esther Geißlinger 10.1.2022
Wissenschaftliche Forschung zu Cannabis Schlechte Datenlage Trotz seiner weiten Verbreitung sind viele Aspekte von Cannabis immer noch nicht gut erforscht. Seine Legalisierung würde das ändern. Von Teresa Wolny 3.1.2022
Ausstellung über das Erdölzeitalter Unsichtbar und allgegenwärtig Das Kunstmuseum Wolfsburg zeigt „Oil: Schönheit und Schrecken des Erdölzeitalters“. Dem Sponsor VW ermöglicht die Ausstellung, sein Gesicht zu wahren. Von Bettina Maria Brosowsky 21.9.2021
Das saubere Dutzend Mit einem großen Aufschlag will die EU den Weg zum Klimaziel 2030 und zur Klimaneutralität 2050 ebnen. Insgesamt werden 12 Gesetze und Verordnungen verschärft und neu verabschiedet. Eine Auswahl der wichtigsten Änderungen Von Bernhard Pötter Ausgabe vom 17.7.2021, Seite 27, das gespräch Download (PDF)
Bertrand Piccard übers Entdecken „Ich wollte das Fliegen studieren“ Der Abenteurer Bertrand Piccard hat zweimal die Welt umrundet: mit Heißluftballon und Solarflugzeug. Jetzt möchte er uns aus der Klimakrise retten. Interview von Boris Messing 29.6.2021
Unruhiges Rohstofflehrstück Armin Petras bringt in Hannover „Öl der Erde“ von Ella Hickson erstmals auf eine deutsche Bühne. Dem sichtlich spielfreudigen Ensemble zum Trotz ringt der Abend allzu sehr mit dem Gewicht von 150 Jahren bewegter Geschichte Von Katrin Ullmann Ausgabe vom 25.6.2021, Seite 27, nord Download (PDF)
Kinderbuch-Illustrator im Gespräch „Prinzessin Lillifee, furchtbar“ Er gestaltet Kinderbücher, die auch Große mögen. Sebastian Meschenmoser übers Huhn Chick und Michael Ende, das N-Wort und Geschlechterstereotype. Interview von Philipp Brandstädter 30.4.2021
Betroffene über Magersucht „Wir waren wie besessen“ Als Jugendliche erkrankte erst ihre jüngere Schwester an einer Magersucht, dann Kristina Ratsch selbst. Zusammenleben konnten die beiden nicht mehr. Interview von Sarah Zaheer 28.3.2021
Picasso-Ausstellung in Bremen Die Schönheit und das Biest Die Kunsthalle Bremen zeigt ihre Pablo Picassos. Die Ausstellung soll aber die Geschichte des örtlichen Kunsthändlers Michael Hertz erzählen. Von Benno Schirrmeister 16.3.2021
Sinnesverluste bei Covid-19 Kaffee war nur würziges Wasser Nur noch matschig oder kross: Wenn Infizierte nichts mehr schmecken und riechen. Drei Protokolle. Von Antje Lang-Lendorff, Amonte Schröder-Jürss und Michael Brake 13.2.2021
Der Ethikrat Vom Wesen der Freundschaft Kolumne Ethikrat von Friederike Gräff Sollte ein Freund einem die Blöße ersparen, um Hilfe bitten zu müssen? Der Ethikrat ist auch in dieser Frage von einschüchternder Vorbildlichkeit. 31.1.2021
Bremer Literaturpreis Eine überfällige Ehrung Marion Poschmann bekommt den Bremer Literaturpreis für ihren grandiosen Gedichtband „Nimbus“. Die Preisverleihung wurde allerdings verschoben. Von Benno Schirrmeister 15.1.2021
Alle zupfen am Braten Pulled Pork vereint die prunkvolle Festlichkeit einer Gans mit der Einfachheit von Würstchen. Fast jedenfalls Von Lisa Shoemaker Ausgabe vom 12.12.2020, Seite 27, kochen + backen Download (PDF)
Der Ton macht den Geschmack Gute vegane Rezepte kommen aus traditionellen Küchen im Süden und Osten. Vieles gelingt ausgezeichnet in Tagine und Römertopf Von Lisa Shoemaker Ausgabe vom 31.10.2020, Seite 27, veganes leben Download (PDF)
produkttest Öl für gute Träume Von Viktoria Morasch Ausgabe vom 25.7.2020, Seite 31, genuss Download (PDF)
Rezension von „The Pyjama Cookbook“ Nerds am Herd Der Synthesizer-Hersteller Korg hat das Kochbuch „The Pyjama Cookbook“ veröffentlicht. Darin empfehlen Künstler Bananen-Quark-Pampe und gute Musik. Von Jens Uthoff 30.7.2020
Sehnsucht nach der Welt Von der Glorifizierung über den Kitsch zur Kritik am Schauen: Die Ausstellung „Sight Seeing. Die Welt als Attraktion“ untersucht in Emden den Blick auf Sehenswürdigkeiten Von Jens Fischer Ausgabe vom 26.6.2020, Seite 27, nord Download (PDF)
