UNTER NULL Ob Cremeeis, Sorbets, Granités, Parfaits oder Wassereis am Stil: Für die Herstellung braucht man nicht unbedingt eine Eismaschine, aber Geduld und Muße
GESCHICHTE Im Steinzeitpark Albersdorf im Kreis Dithmarschen wird eine Kulturlandschaft der Zeit um 3.000 vor Christus rekonstruiert, samt Gräbern und Hütten. Die eigentliche Attraktion aber ist der Museumspädagoge Werner Pfeifer, der im Steinzeitpark ein Leben wie in der Steinzeit führt
LEBENSRAUM Das Ahlenmoor im Landkreis Cuxhaven lässt sich am besten durch eine Fahrt mit der Moorbahn erkunden. Die startet am Moorinformationszentrum, das sich in einem Torfwerk befindet
HANDWERK Solarpanels, Metallplatten, Fassadenverkleidung oder Kellerabdichtung: Die Arbeit des Dachdeckers umfasst heute deutlich mehr, als nur das Anbringen von Ziegeln
RISIKO Ärztepräsident Frank Ulrich Montgomery hat gerade den Nutzen von Früherkennungsuntersuchungen angezweifelt. Schadet die Vorsorge also mehr als sie nutzt?
PFLEGE Hundefriseure bieten längst mehr an als nur Fell schneiden, waschen und legen: Sie wagen sich in Bereiche vor, die eigentlich Tierärzte übernehmen sollten. Tierschützer sind skeptisch, ob dieser Rundum-Service wirklich noch dem Wohl des Tieres dient
FERIEN Besitzer wünschen sich für ihr Tier eine Urlaubsbetreuung mit Familienanschluss. Kommen Nachbarn und Freunde nicht in Frage, kann der Tierschutzbund suchen helfen
TEILHABE Hamburgs Grüne wollen, dass Krankenkassen auch die Ausbildung von Assistenzhunden zahlen. Bisher gibt es lediglich Geld für Blindenhunde, dabei können etwa Diabetikerinnen oder Rollstuhlfahrer von den Tieren profitieren und zurück in einen unabhängigen Alltag finden
AKTIVURLAUB Ostfriesland will sich nicht nur als Region für Radfahrer profilieren, auch für das Kanuwandern gibt es eine außergewöhnlich gute Infrastruktur. Zusammengeführt wird beides in dem Angebot „Paddel und Pedal“, mit dem das Binnenland versucht, den Inseln die Urlauber abspenstig zu machen
BETTENMODE Schlafmobiliar folgt modischen Trends. Aber auch konkreten Erfordernissen: Zurzeit sind Boxspring-Betten in, weil sie hoch und bequem zu besteigen sind
GEBURTSHILFE Um ihre Berufsperspektiven zu verbessern, können angehende Hebammen ab September am Hamburger Bildungszentrum für Gesundheitsberufe einen Bachelor-Abschluss machen
INTEGRATION Das Netzwerk „Fluchtort Hamburg Plus“ vermittelt Flüchtlinge in Arbeit und Ausbildung. Das wird schwieriger, weil die Mittel für berufsbezogene Sprachkurse fehlen