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Zwei Mädchen stehen vorn, im Hintergrund steht eine ältere Frau

Kurator über koreanisches Popkorn-Kino

„Trashige Filme, aber ohne Gore“

Das Hamburger B-Movie zeigt in der Reihe „Hexen, Zombies, schnelle Autos!“ im April siebenmal Popcorn-Kino aus Südkorea.
Interview von Wilfried Hippen

1.4.2023

Zwei Männer kochen in einer Küche.

Neues Restaurantkonzept in Berlin

„Da kann Lieferando scheißen gehen“

Kolumne Geschmackssache von Michael Brake
Im Berliner Restaurant au:­tos arbeiten weder Köche noch Kellner, stattdessen versorgen sich die Gäste gegenseitig. Unser Kolumnist hat es ausprobiert.

1.4.2023

Beerdigung und Leichenschmaus

Wir lachten an diesem traurigen Tag

Unser Autor war schon bei dem ein oder anderen Leichenschmaus und weiß: Sie sind ein guter Anlass, um das Leben zu würdigen.
Von Clemens Sarholz

4.4.2023

Kostümierte menschen auf einer Bühne, in rosafarbenes Licht gehüllt. Im Hintergrund ein Schild:

Performance in Hamburg

Spiel doch mit den Schmuddelkindern

Eine andere Ästhetik und ansteckender Spaß: In Hamburg erprobt ein altersübergreifendes Kollektiv, was im Theater entsteht, wenn alle mitspielen.
Von Robert Matthies

31.3.2023

das wird

„Singen ist ein Kraftquell“

Der Schauspieler Burghart Klaußner lädt in Hamburg als Sänger mit Band in seine „musikalische Reisegaststätte“
Von Robert Matthies

31.3.2023

nordkultur,  S. 28

Befehl zur Betroffenheit

Düstere Prophezeiungen, Anklagen und Vorwürfe: Falk Richters Theater-Tribunal „Welcome to Paradise Lost“ kanzelt in Oldenburg das Publikum ab und predigt plakative Lösungen. Begeisterung für Wandel kommt so nicht auf
Von Jens Fischer

28.3.2023

nordkultur,  S. 28
Das Wort

Wissenschaftlerin zu Religionsunterricht

„Es fehlt ein Alternativfach“

In Hamburg gibt es für Schüler bis Klasse 6 nur das Fach Religion. Für konfessionsfreie Kinder sei das diskriminierend, sagt Kerstin Michalik.
Interview von Kaija Kutter

28.3.2023

das wird

„Viel Zeit und ein genauer Blick“

Eine Filmreihe würdigt das Hamburger Kollektiv „Die Thede“
Von Wilfried Hippen

27.3.2023

nordkultur,  S. 28
Eine Illustation von einem Cocktailglas, darin schwimmt ein Knochen. Auf dem Tisch liegen Tomate, Gurke, Kürbis und Trüffel

Salzig-herzhafte Cocktails

Prost Mahlzeit!

Frisch und süß: So kennen wir die meisten Trendcocktails der letzten Jahrzehnte. Jetzt wird es nahrhafter – mit Essiggurkenwasser und Rinderbrühe.
Von Juliane Reichert

28.3.2023

Ein tickendes Metronom

Performance mit 100 Metronomen

„Dieser besondere poetische Moment“

Tickende Metronome und kein einziges Musikinstrument: In Hamburg kommt György Ligetis „Poème Symphonique“ zur Aufführung.
Interview von Alexander Diehl

25.3.2023

Oper „Dog Days“ in Braunschweig

Begehren ist ein Schlachtfeld

Nach einer Katastrophe hockt eine Familie isoliert aufeinander, ein anziehender Fremder kommt hinzu – wie könnte das gut ausgehen?
Von Jens Fischer

24.3.2023

das wird

„Da schaut uns das deutsche Muster an“

Der Historiker Hannes Heer spricht in Bremen über den deutschen Vernichtungskrieg im Osten
Von Harff-Peter Schönherr

22.3.2023

nordkultur,  S. 28

der stilvoll-und-langlebig-glamour

Von Alexander Diehl

21.3.2023

nordkultur,  S. 28
Menschen stehen bei einer Feier rund um ein steinernes, quaderförmiges Denkmal

Dekolonisierung in Braunschweig

Die Kunst, ein Denkmal umzudeuten

Mahnmal statt Abriss: Sechs internationale Künst­le­r:in­nen haben auf Einladung der Stadt Ideen zum Umgang mit dem Kolonialdenkmal entwickelt.
Von Bettina Maria Brosowsky

26.3.2023

Kartoffeln in verschiedenen Darben in Holzkisten mit Preisschildern

Die richtige Kartoffel

Speckig, cremig, moorblank

Sie werden oft nur „mehlig“ oder „festkochend“ genannt, dabei können Kartoffeln so viel mehr sein. Ein Besuch auf dem Münchner Viktualienmarkt.
Von Jannis Holl

20.3.2023

Zwei Hände halten ein Stück Seife

Vertreter für Hygienedinge

Immer schön sauber bleiben

Kolumne Der Wirt von Jörn Kabisch
Als Gastwirt hat man es schnell mit Vertretern zu tun. Sie bieten Waren oder Dienstleistungen vor allem für die Hygiene, analog und digital.

17.3.2023

Polizisten und ein Nazi-Funktionär, im Hintergrund Hakenkreuz-Fahnen

Historisches Bremen im Farbfilm

Bunt trieben es die alten Bremer

Mit Farbaufnahmen von 1930 bis 1959 korrigiert der Film „Bremen wird bunt“ die Vorstellung der Vergangenheit. Das Gesehene wirkt unmittelbar.
Von Wilfried Hippen

17.3.2023

kritisch gesehen: tanzhochdrei im hamburger zentrum für choreografie

Traumverloren mit Hand und Fuß

Von Katrin Ullmann

17.3.2023

nordkultur,  S. 28
Torhaus am Eingang zum einstigen KZ Fuhlsbüttel

Ausstellung über frühe NS-Lager

Das KZ lag nebenan

Frühe Konzentrationslager waren im NS-Staat wichtige Zwischenschritte zum systematischen Holocaust. Eine Hamburger Ausstellung zeigt, warum.
Von Petra Schellen

17.3.2023

Schauspieler in einer Kulisse aus geometrischen Elementen

Famoser Theaterabend in Wilhelmshaven

Der Traum vom Eigenheim wird Wahn

Was passiert, wenn die Vorstellung vom Häuschen im Grünen das Leben beherrscht? Ferdinand Schmalz spielt das in seinem Stück „Der Tempelherr“ durch.
Von Jens Fischer

16.3.2023