taz.de

Biorestaurants verzichten auf Kontrolle

Bio gibt’s auf gut Glück

Zahlreiche Gaststätten mit Öko-Angebot lassen sich nicht von den zuständigen Kontrollstellen prüfen.Verbraucher wissen nicht, ob sie wirklich Bio essen.

Von Jost Maurin

7.12.2016

Biolachs weiter ohne Biosiegel

Ernährung Die Verbraucher in der EU müssen weiter auf frischen Ökofisch aus Norwegen warten

Von Jost Maurin

16.11.2016

Wirtschaft + Umwelt, S. 9

Eier in einem Eierkarton. Eines ist aufgeschlagen, man sieht das flüssige Eigelb

Veränderungen bei Tierschutz-Siegel

Ein Angebot für die Agrarindustrie

Bislang will kaum eine Legehennenfarm das Label „Für mehr Tierschutz“. Deshalb lässt der Tierschutzbund nun deutlich größere Betriebe zu.

Von Jost Maurin

25.10.2016

Ein Hausschwein zwischen vielen anderen Hausschweinen

Initiative Tierwohl ohne Tierschützer

Fleischhändler allein zu Haus

„ProVieh“ tritt aus dem Branchenprojekt für artgerechtere Fleischerzeugung aus. Anlass waren Videos über üble Haltungsbedingungen.

Von Jost Maurin

23.10.2016

LeserInnenbriefe

19.10.2016

Wirtschaft + Umwelt, S. 9

Drei schwarz-weiße Kühe stehen in einer Reihe. Von hinten sind ihre Euter zu sehen

Gesundheit von Kühen

Bio ist kein Allheilmittel

Entzündete Euter, kaputte Beine – eine Studie zeigt, wie schlecht es auch Öko-Tieren geht. Forscher fordern konkrete Vorgaben für Krankheitsfälle.

Von Jost Maurin

9.10.2016

Bundesweite Gentechnikverbote

Denn Pollen können fliegen

Ein Gesetzentwurf der großen Koalition sieht vor, dass gentechnisch veränderte Pflanzen deutschlandweit untersagt werden können.

Von Jost Maurin

6.10.2016

ein tragbarer CD-Spieler und jede Menge dichtgedrängte Hühner

Streit über Massenställe für Legehennen

Bio-Lobby gegen Grünen-Politiker

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft stellt sich gegen die Forderung grüner Agrarpolitiker. Er will mehr Öko-Legehennen pro Stall unterbringen.

Von Jost Maurin

4.10.2016

Zwei Trecker stehen vorm Reichstagsgebäude, dazu ein Transparent mit der Aufschrift: Wir haben es satt

„Wir haben es satt“-Kongress in Berlin

Wie sich die Bewegung verändert

Die Bewegung für eine neue Agrarpolitik braucht konkrete Forderungen, sagt Demo-Organisator Jochen Fritz. Und weniger Panikmache.

Interview von Jost Maurin

30.9.2016

Foodwatch-Studie zur Tierhaltung

Krank im Stall

Ein Viertel der tierischen Lebensmittel kommt von kranken Nutztieren, sagt die Verbraucherorganisation Foodwatch. Veterinäre bezweifeln das.

Von Jost Maurin

23.9.2016

Die Gesichter zweier Schweine in der Nahaufnahme

Ethiker zu tierleidfreier Ernährung

„Menschen dürfen Tiere essen“

Verteidigung der Viehhaltung: Tiere haben nicht das gleiche Lebensrecht wie Menschen, sagt Ethiker Norbert Hoerster.

Interview von Jost Maurin

20.9.2016

Wegen Streit mit der EU

Lachs aus Norwegen nicht mehr bio

Die gesamte Ware des Landes verliert das Siegel der EU, auch der beliebte Edelfisch. Importeure kaufen in Irland, die Preise ziehen an.

Von Jost Maurin

5.9.2016

Zwei Hühner picken auf einer grünen Wiese im Gras, ein Hahn zwischen ihnen sieht sich um

Ökologische Hühnerhaltung

Trotz Regelverstößen keine Strafen

Große Bio-Legehennen-Farmen missachten die Vorgaben zum Auslauf. Doch der Ökoverband der Betriebe bleibt untätig.

Von Jost Maurin

28.8.2016

Bauernvertreter über Milchpreis-Krise

„Aldi nutzt Bauern gnadenlos aus“

Der Discounter muss auf eine geringere Milchproduktion drängen, sagt Bauernsprecher Ilchmann. Deshalb seien Blockaden von Aldi-Lagern okay.

Interview von Jost Maurin

25.8.2016

Ökologische Tierhaltung

Bio-Ei für die Massen

Bei keinem anderen Lebensmittel ist uns das Biosiegel so wichtig wie beim Ei. Dabei ermöglichen deutsche Politiker, dass Ökoregeln gebrochen werden.

Von Jost Maurin

14.8.2016

Vier Schafe, Nachfahren von Klonschaf Dolly, auf einer Weide in Nottingham

Studie zur Gesundheit von Klonschafen

Geklont, alt – aber trotzdem gesund

Das erste Klonschaf Dolly starb früh. Andere geklonte Tiere haben ein stolzes Alter erreicht. Das zeigen britische Forscher in einer Studie.

Von Jost Maurin

26.7.2016

Eine Hand hält zwei Maiskolben hoch, im Hintergrund ein Maisfeld

Subventionen für Biogas-Maisanbau

„Niemand kann so viel Pacht zahlen“

Der Maisanbau für Biogaskraftwerke sollte nicht subventioniert werden, fordert der Bioland-Chef. Bauern, die Nahrungsmittel produzieren, können nicht mithalten.

Interview von Jost Maurin

30.5.2016