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Der Tanz mit den Substanzen

Unsere Autorin geht gern in Clubs feiern. Drogen wie Speed und Mephedron gehören für sie fest dazu, schaffen Verbundenheit und Exklusivität. Doch langsam wachsen ihre Zweifel. Ist nüchtern das neue Cool?
Von Michèle Hofmann
Ausgabe vom  26.4.2025,  Seite 29, gesellschaft

Leiter über das Festival Jazzahead

„Es ist schwer, die Lust auf Jazz zu wecken“

Die Bremer Veranstaltung Jazzahead ist eine Kombination aus Jazz-Festival und Messe. Leiter Götz Bühler über Bezahlung, Coolness und die Frauenquote.

24.4.2025

Ein Mann zahlt im Restaurant per Bankkarte

Trinkgeld bei Kartenzahlung

Ein guter Tip? Kühlen Kopf bewahren!

Kolumne Geschmackssache von Michael Brake
Wie lassen sich Trinkgeld und Kreditkartenzahlung am besten vereinbaren? Die Gastro hätte da ein paar Vorschläge. Doch die gefallen nicht allen.

11.4.2025

Aufschlagseite des restituierten Buchs

Resitution aus Wolfenbüttel

Überleben in Büchern

Die Herzog-August-Bibliothek Wolfenbüttel überprüfte ihre Bestände auf NS-Raubgut und gab nun einige Bände jüdischer Sammler zurück.
Von Petra Schellen

12.4.2025

Illustration eines starken Mannes, der eine Freihantel aufhebt

Frauen im Freihantelbereich

Unter Muskelmännern

Um fit zu bleiben, trainiert unsere Autorin, 66, im Freihantelbereich eines Sportclubs. Am Anfang verlangt ihr das einiges ab.
Von Gunhild Seyfert

5.4.2025

Gästestube mit Geweihen und Kachelofen

Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie

It's not the economy, stupid!

Kolumne Der Wirt von Jörn Kabisch
„Die Gastronomie stirbt“: Das ist ein Narrativ, das den Leuten immer schwerer auszureden ist. Die hohe Politik fördert diese Erzählung.

31.3.2025

Porträt von Sofia Gubaidulina

Komponistin Gubaidulina verstorben

Der Klang des Universums

Die tatarischstämmige Komponistin Sofia Gubaidulina ist in Appen bei Hamburg gestorben. Ihre Inspiration bezog sie aus dem Klang der Natur.
Von Petra Schellen

14.3.2025

Eine junge, männliche Person mit dünnem Bärtchen liegt, geschlossenen Auges, in einer Badewanne, deren Wasser blutrot sich färbt

Anarchischer Film aus Hamburg

Eine anarchistische Nummernshow

Pachet Fulmens Langfilm „Durch die Nacht mit Wanda Wandalis“ ist ein wildes Vergnügen. Auch wenn ihr Dietrich Kuhlbrodt darin fast die Schau stiehlt.
Von Wilfried Hippen

13.3.2025

Ein langer Tisch an dem Kinder sitzen. In der Mitte sitzt eine Person mit einer Rabenmaske, Frauen gehen um den Tisch herum.

Ausstellung „Mis(s)treated“ in Bremen

Sehen, was übersehen wird

In der Bremer Kunsthalle konzentriert sich das Jugendkuratorium „New Perceptions“ auf die Werke von Frauen und hinterfragt Schönheitsbegriffe.
Von Franka Ferlemann

8.3.2025

Geschälte Meerrettichwurzeln liegen mit dekorativen Kräutern auf einem Tisch

Meerettich in der Küche

Meerere Herkünfte oder einfach Kren

Kolumne Die Zutat von Sarah Wiener
Meerettich ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker – zum Beispiel als Eis. Über eine wunderbare, heilwirksame und köstliche Zutat in der Küche.

25.2.2025

Ein Schaf steht auf einem Felsen und schat in die Kamera

Seltene Schafe in Österreich

Bei den Antifaschäfchen

Im Westen Österreichs lebten früher die Montafoner Steinschafe – bis die Nazis sie fast ausrotteten. Heute sind sie das Maskottchen der Region.
Von Beate Willms

21.2.2025

die sache ist

Flieger schlägt Unterseeboot

In pazifistischer Absicht: Der neutönende Komponist Arnold Schönberg entwickelt nach dem Ersten Weltkrieg eine bis heute obskure Schach-Variante. Daran wird jetzt in Hamburg erinnert
Von Alexander Diehl
Ausgabe vom  20.2.2025,  Seite 28, nordkultur
Die aus mehreren Spiegeln bestehende Installation „Concave Convex Mirror (Triangle)“ des indisch-britischen Bildhauers Anish Kapoor hängt an einer weißen Wand.

Ausstellung „Illusion“ in Hamburg

Das Sein als Anschein

Hamburgs Kunsthalle führt in der Ausstellung „Illusion“ durch Kunstgeschichte. Das ist amüsant, auch wenn Werke zu Religion und Sozialutopie fehlen.
Von Hajo Schiff

21.2.2025

Rekonstruktion einer Säbelzahnkatze

Auf der Spur der Säbelzahnkatze

Die Filetmesser der großen Eiszeitkatze

Eine Oldenburger Schau zieht eine Linie von der eiszeitlichen Säbelzahnkatze bis zum heutigen illegalen Fellhandel.
Von Petra Schellen

15.2.2025

Der Geiger Gábor Szabó

Pianist über Klassik und Roma-Musik

„Fließende Übergänge sind typisch für Roma-Musik“

Das klassische Atos-Trio, ein Roma-Violinist und eine Gipsy Band spielen in der Hamburger Elbphilharmonie. Thomas Hoppe über gegenseitige Inspiration.
Interview von Petra Schellen

16.1.2025

die sache ist

Blätter aus der Wunderbox

Ein weit gereister Koffer voller Zeichnungen wird im Hamburger Kunsthaus öffentlich ausgepackt
Von Alexander Diehl
Ausgabe vom  16.1.2025,  Seite 28, nordkultur
Ein Mann, nur als Uriss zu erkennen, richtet die Technik ein für eine Filmprojektion im Freien. Der Film wird an eine brückelnde Mauer projiziert

Dekoloniale Doku über koloniale Filme

Afrika bekommt seine Bilder zurück

1913/14 filmte Hans Schomburgk in der damaligen deutschen Kolonie Togo. Ein heutiger Kollege brachte die Bilder zurück (und machte daraus einen Film).
Von Wilfried Hippen

13.1.2025

Eine Person reicht einer anderen Person eine Tasse Tee

Missstände in der „24-Stunden-Pflege“

Wer hilft ihnen?

Hunderttausende Menschen aus Ost- und Mitteleuropa arbeiten in Deutschland in der Alten- und Krankenbetreuung. Statt fairer Jobs finden sie oft unzumutbare Zustände vor.
Von Leonie Gubela

12.1.2025

Kleine Pumafigur aus Vulkangestein

Ausstellung über Provenienz

Der Weckruf des Anden-Pumas

Eine Ausstellung in Hannover beleuchtet die Herkunft südamerikanischer Objekte aus prä-kolumbischer Zeit. Viele kamen auf illegalen Wegen nach Europa.
Von Petra Schellen

11.1.2025

Die Unerschrockene

Eigentlich ist sie älter, aber seit 25 Jahren residiert die Kieler Stadtgalerie in der Andreas-Gayk-Straße. Zum Jubiläum gibt es eine Ausstellungsausstellung mit Kran – und einigen Schwächen
Von Frank Keil
Ausgabe vom  9.1.2025,  Seite 28, nordkultur