Grüne Investitionen werden vielfältiger, sie sind nicht mehr vorwiegend auf erneuerbare Energien beschränkt. Aktuell stehen auch Stromspeicher im Fokus – und gespannt wartet die Branche darauf, dass das erste deutsche Naturkostunternehmen an die Börse geht
Nahrungsmittel, die als Superfood gelten, sind besonders reich an Nährstoffen. Zum Teil sorgen aber erst zahlreiche Verarbeitungsschritte dafür, dass Superfood genießbar wird
Die Finnen bäumen sich energetisch auf. Sie setzen zukünftig auf eine nachhaltige Wirtschaftspolitik, die die natürlichen Ressourcen schont. Denn auch im hohen Norden Europas ist der Klimawandel spürbar
Erneuerbare Energien werden künftig auch ohne Förderung wirtschaftlich sein. Es gibt bereits erste Projekte, die sich allein am Markt rechnen – wobei der Preis von CO2 eine wichtige Rolle spielt
Wüste beleben Die ägyptische Sekem-Initiative hat 700 Hektar Wüste in fruchtbare Oasen verwandelt – mit biodynamischer Landwirtschaft. In die Begegnungsstätte auf der Farm kommen heute Experten aus aller Welt, um sich zu informieren
Klimaforscher Mojib Latif will, dass wir die Welt retten. Er fordert eine Steuer auf alle Ressourcen – und verrät, wie er trotz der drohenden Apokalypse entspannt bleibt.
FLEISCH taz-Koch Christoph Esser erklärt, was man beim Braten von Schnitzel, Hackfleisch und Hühnchen richtig und falsch machen kann. Alles ist wichtig: Pfannen, Gewürze, Timing
WÄRME Wenn einer Ärger hat wegen seiner Prognosen zum Klimawandel, dann Michael E. Mann. Ein Gespräch über Drohungen gegen die eigene Familie, Obamas enttäuschende Ökobilanz und Schwarzeneggers moderne Ökopolitik
ERNEUERBARE ENERGIEN Nachhaltige Investments boomen seit Fukushima noch stärker als zuvor. Auch fragwürdige Angebote sind darunter. Deshalb lohnt der Blick ins Kleingedruckte
FAKTEN Das Umweltbundesamt fordert: Mobilität erhalten, Verkehr reduzieren. Dabei sprechen große Zahlen als Argumente. 55 Millionen Kfz sind in Deutschland gemeldet. Und es werden immer mehr
