taz.de

OFF-KINO

Von Lars Penning

22.12.2016

taz.plan, S. 30

Das Ins-Bein-geschossene-Wetter

14.12.2016

taz.bremen, S. 30

Staatsrat Ronny Meyer über Abwassergebühren

„Gebühren reichen nicht aus“

Der Umweltstaatsrat erklärt, warum die BremerInnen künftig mehr fürs Abwasser zahlen sollen – und er die Erhöhung für rechtens hält.

Interview von Klaus Wolschner

13.12.2016

Seelenspeise Muhammed kocht in Berlin Okraschoten für Freunde, wie es seine Mutter früher für die Großfamilie in Pakistan tat

Essen, das niemandem gehört

Von Ann Esswein

10.12.2016

Genuss, S. 30

OFF-KINO

Von Lars Penning

8.12.2016

taz.plan, S. 30

Ein älterer Mann mit Glatze und Brille grüßt

Werder Bremen wählt neuen Aufsichtsrat

Die alten Männer und das Meer

Willi Lemkes bitterer Abschied: Werder Bremens Mitgliederversammlung hat einen neuen Aufsichtsrat gewählt. Der soll den Verein aus der Krise führen.

Von Gareth Joswig

22.11.2016

Auf einen winzigen Burger wird rote Sauce gekippt

Food-Fotografin über ihre Arbeit

„Abdrücken, wenn der Käse zerläuft“

Daniela Haug lichtet Essen im Stil einer Reportage ab. Ein Gespräch über weißen Fisch, bunte Teller und die Vorzüge von rohem Fleisch vor schwarzem Hintergrund.

Interview von Jörn Kabisch

6.11.2016

Ein Computermodell des B-12-Vitamin-Molueküls

Kolumne Pflanzen essen

Die Landwirtschaft ist das Problem

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer

Viele vegan lebende Menschen nehmen Vitamin B12. Weil ihre Ernährung unnatürlich ist? Nein: Weil unsere Böden immer ausgelaugter sind.

6.11.2016

Pläne Platanen am Deich in Bremen

Idyllenmalerei des Müßiggangs

Die Platanen werden gefällt und die Neustadt bekommt eine Promenade, die sich zum Wasser öffnet: Die Pläne für den Deich links der Weser sind vorgestellt worden

Von Jens Fischer

28.10.2016