■ Nicht nur Durchschnittsgaumen, auch Spitzenköche sind von den feinen Öko-Teigwaren aus der Ottersberger „Nudelei“ überzeugt. Dumm nur: Die Nudelmacherin ist finanziell am Ende. Eine Geschichte von Pech und Hoffnung
Das Haifischbecken Multimediamarkt expandiert, aber in Maßen. In der Branche fehlt es an Nachwuchs und einer guten, einheitlichen Ausbildung ■ Von Christoph Rasch
Rund 3.000 Jugendliche leben ohne festen Wohnsitz in Berlin. Viele von ihnen sind krank, doch aus Angst vor Eltern, Jugendamt und Polizei meiden sie Arztbesuche ■ Von Martin Kaluza