■ Wirtschaftswissenschaftler Hans-Jürgen Ewers will als neuer TU-Präsident die Hochschule mit "professionellem Management" sanieren. Demokratie an der Uni soll zweitrangig werden. Asta kündigt Widerstand a
Gesichter der Großstadt: Cynthia Barcomi weiß, wie man einen anständigen Bagel backt. Seit zwei Jahren: Barcomi's Coffeehouse in der Bergmannstraße ■ Von Kirsten Niemann