Buttermilch war früher ein Arme-Leute-Essen. Jetzt ist sie in der Gourmetküche angekommen. Zwei Pluspunkte: wenig Fett und viele Nährstoffe. Das Getränk hat aber noch ganz andere Qualitäten
Kristallklares Wasser, Buchenwälder, Braunbären und Bachforellen: Zu Fuß durch die wildromantische Natur des Nationalparks Plitwitzer Seen in Kroatien. Der Krieg ist trotz mancher zerstörter Häuser am Straßenrand heute Vergangenheit
Schönheitsreparaturen führen beim Auszug häufig zu Streit. Gerichte haben festgelegt, in welchen Abständen die Arbeiten nötig sind. Nur mal eben den Pinsel durch die Wohnung zu schmeißen, genügt keineswegs. Was genau aber sollte man tun?
Beim Feldenkrais ist die Bewegung klein und der Effekt groß. Die sanften Bewegungen können nicht nur körperliche Leiden lindern, sondern auch Denken und Fühlen verändern. Einführungen gibt es während der Berliner Feldenkrais-Woche im März
Manche Eltern stellen bei der Namenssuche für ihr Kind das Ego in den Vordergrund. Mitunter müssen Gerichte entscheiden. Doppelnamen ist als Geburtsnamen nicht möglich. Eltern müssen eine Wahl treffen, wessen Namen das Kind tragen soll
Rund 100 Kilometer nordöstlich von Berlin liegt ein Ferienparadies für Kinder: Schloss Boitzenburg. In einem märchenhaften Ambiente ist von Bogenschießen über Paddeln bis Reiten alles möglich
Durch Schulung ihrer Lokführer will die Deutsche Bahn in diesem Jahr 10 Prozent Energie sparen. Jährliche Energiekosten in dreistelliger Millionenhöhe belasten das Unternehmen. Strommix mit hohem Kohleanteil muss noch verbessert werden
Shopping: Verbraucher haben durch die Modernisierung des Kaufrechts mehr juristische Möglichkeiten als zuvor. Auch wer im Internet bei Händlern einkauft, kann die Ware zurückgeben