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Schottische Küche mit Schokoriegeln

Fritte Schnitte

In schottischen Pommesbuden werden nicht nur Fish 'n' Chips frittiert, sondern auch Schokoriegel. „Nach Hausfrauenart“, heißt das in Berlin.
Von Julia Ley

19.7.2014

Bye-bye, fly!

PRODUKTTEST Eine Pistole saugt Fliegen ein, ehe sie „Surr“ sagen können
Von CHRISTOPH FARKAS
Ausgabe vom  12.7.2014,  Seite 30, ALLTAG

Dreierlei vom Fenchel

BISS Im Salat schmeckt er herb, als Püree samtig weich
Von SARAH WIENER
Ausgabe vom  12.7.2014,  Seite 30, ALLTAG

Kolumne Kann man das essen?

Konfekt aus Pferdelippen

Kolumne Kann man das essen? von Julia Niemann
Sie sind weich, gesund und besser als jede Sahnetorte: Asiatische Klebreiskuchen, genannt „Mochi“.

18.7.2014

Man nehme 15 Kilo Zwiebeln

DAS VERGESSENE REZEPT Früher wurde oft in großem Stil gekocht. Wer heute die Massenverpflegung beherrscht, hat plötzlich viel mehr Freunde
Von PHILIPP MAUSSHARDT
Ausgabe vom  5.7.2014,  Seite 30, ALLTAG

Esel im Fladenbrot

STREETFOOD Auch in China isst man Döner. Allerdings mit besonderem Fleisch
Von FELIX LEE
Ausgabe vom  21.6.2014,  Seite 30, ALLTAG

Papa Türk wird’s richten

PRODUKTTEST Eine neue Limonade soll Dönergerüche neutralisieren
Von JULIA LEY
Ausgabe vom  21.6.2014,  Seite 30, ALLTAG

Mythos Malente vor der Fußball-WM

„Das waren alles hübsche Männer“

In der Sportschule Malente entstand der Mythos der Nationalelf. Mythos? Hausmeister und Hausdame wissen es besser.
Interview von Alem Grabovac

9.6.2014

Wenn es unterm Stiefel knackt

DAS VERGESSENE REZEPT Auf dem Weinberg unseres Autors leben sehr viele Schnecken. Er hat ein paar von ihnen gekocht
Von PHILIPP MAUSSHARDT
Ausgabe vom  17.5.2014,  Seite 30, ALLTAG

WALTRAUD SCHWAB GEMÜSE IST MEINE WURST

Von WALTRAUD SCHWAB
Ausgabe vom  3.5.2014,  Seite 30, ALLTAG

In der Sonne am Eck

STREETFOOD In Nicaragua grillen Fritangueras auf der Straße Rindfleisch. Dazu gibt es „scheckigen Hahn“
Von RALF LEONHARD
Ausgabe vom  26.4.2014,  Seite 30, ALLTAG

Dreierlei von der Zwiebel

Sie ist immer mit dabei. Aber nie steht sie im Mittelpunkt. Warum?
Von SARAH WIENER
Ausgabe vom  5.4.2014,  Seite 30, ALLTAG

WALTRAUD SCHWAB GEMüSE IST MEINE WURST

Von Waltraud Schwab
Ausgabe vom  22.3.2014,  Seite 30, ALLTAG

Interview mit Daniel Kehlmann

„Glauben? Lieber nicht“

Der Schriftsteller Daniel Kehlmann hat sonst allen Platz der Welt, um sich auszudrücken. Im Stichwort-Interview fasst er sich kurz. Snowden? Simpsons? Seitensprung?
Interview von Alem Grabovac

16.3.2014

Schmeckt auch destilliert

DAS VERGESSENE REZEPT Kein Ingwer, sondern Topinambur. Man kann ihn braten. Oder brennen
Von PHILIPP MAUSSHARDT
Ausgabe vom  22.2.2014,  Seite 30, ALLTAG

WALTRAUD SCHWAB GEMÜSE IST MEINE WURST

Von WALTRAUD SCHWAB
Ausgabe vom  22.2.2014,  Seite 30, ALLTAG

Wo Leid geteilt wird, wird es lustig

LIEBESKUMMER Bernd Müllender, 57, Journalist, wurde mal Felpudist
Von Bernd Müllender
Ausgabe vom  15.2.2014,  Seite 30, ALLTAG

Fast eine Schlemmerei

WAS DER KÜHLSCHRANK HERGIBT Eine Suppe aus Zwiebeln und Butter, zartes Grün für die schlichte Grandezza der Kartoffel. Und Schokoreste zum Dessert
Von UNDINE ZIMMER
Ausgabe vom  8.2.2014,  Seite 30, ALLTAG

WALTRAUD SCHWAB GEMÜSE IST MEINE WURST

Von WALTRAUD SCHWAB
Ausgabe vom  1.2.2014,  Seite 30, ALLTAG

WALTRAUD SCHWAB GEMÜSE IST MEINE WURST

Von WALTRAUD SCHWAB
Ausgabe vom  11.1.2014,  Seite 30, ALLTAG