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taz zahl ich
Eine Erntekiste voll mit Blumenkohl

Subventionen für Öko-Landwirtschaft

EU muss Bio effizienter fördern

Die Kontrollbehörde rät, sich nicht nur auf die Ausweitung der Flächen zu konzentrie­ren. Fortschritte müssten auch gemessen werden.
Von Jost Maurin

23.9.2024

Pellkartofflen liegen auf einem Teller, der auf einer karrierten Serviette steht, daneben ein Messer

Bio-Kennzeichnung auf Lebensmitteln

Bio, weil wir faul sind!

Kolumne Wir retten die Welt von Bernhard Pötter
Pellkartoffeln, Quark und Leinöl und die dringend umzukehrende Etikettierung von konventionellen Lebensmitteln haben beide mit Bequemlichkeit zu tun.

25.1.2024

Bäue­r*in­nen pflanzen Kartoffeln auf einem Feld in einem Dorf im Norden Libanons

Aktivistin zur Landwirtschaft im Libanon

„Lokal und zirkulär aus der Krise“

Inflation und Klimakrise lassen Bäue­r*in­nen im Libanon umdenken, sagt Yara Ward. Die ökologische Landwirtschaft werde zur echten Alternative.
Interview von Tobias Bachmann

25.1.2024

Der Klimawandel sorgt auch bei Agrarbetrieben in Mecklenburg-Vorpommern für ein Umdenken und den Anbau von alternativen Kulturen.

Permakultur-Designer über Ökolandbau

„Polykulturen statt Monokulturen“

Auch in der Biolandwirtschaft werden oft Pflanzen nur einer Art angebaut, kritisiert Permakultur-Designer Kennedy. Die Insektenvielfalt geht verloren.
Interview von Jost Maurin

3.10.2023

Kühe vor einer Biogasanlage.

Energiekrise trifft Stadtwerke

Bitterer Crash am Biogas-Markt

Die Folgen des Ukraine-Kriegs stürzten die EnBW-Tochter BMP Greengas in die Insolvenz. Das bringt nicht nur der Konzernmutter hohe Verluste ein.
Von Bernward Janzing

17.8.2023

Der Schatten einer Person auf einem Acker mit jungen Pflanzen

Neue Gentechnik

Deutschland sucht die Superpflanze

Die Neue Gentechnik verspricht Getreide, das mit der Klimakrise klarkommt. Die EU-Kommission will die Regeln für den Umgang mit solchen Pflanzen entschärfen. Forschende freut's, UmweltschützerInnen warnen.
Von Jost Maurin

2.7.2023

Ein Mann kniet im Wasser, er zieht algen auf einer Schnur auf

Boomende Algen-Wirtschaft

Future Food aus der Ostsee

Die EU will eine auf Algen basierte nachhaltige „Blue Bioeconomy“ fördern. Projekte in Skandinavien und dem Baltikum zeigen, wie es gehen könnte.
Von Maurice Frank

27.10.2022

Schokoladenstückchen in Glasschalen : weiß, braun, schwarz, rot alle Farbschattierungen

Trends bei Ernährung

Bio, regional, weniger Fleisch

Der Trend zu nachhaltig produzierten Lebensmitteln trotzt der Inflation. Das zeigt die Biofach, die weltgrößte Öko-Messe. Doch etwas ist anders.
Von Hanna Gersmann

27.7.2022

Eine Menschengruppe sitzt vor Traktoren

Bauernprotest in den Niederlanden

Streik gegen Umweltregeln

Niederländische Bäue­r*in­nen rufen für Freitag zu einem 15-Minuten-Ausstand auf. Sie suchen Verbündete im Kampf gegen strengere Umweltauflagen.
Von Tobias Müller

15.7.2022

Weintrauben in einem Eimer.

Weingüter stellen auf Ökobetrieb um

Der Tropfen wird Bio

Drei Topweingüter im Kaiserstuhl wollen ihre Rebflächen künftig ökologisch bewirtschaften. Zuvor verzeichneten Winzer hohe Ertragseinbußen.
Von Manfred Kriener

17.6.2022

Ein Kalb streckt im Stall die Zunge raus

Kennzeichnung für gute Tierhaltung

Verwaschene Bestnote

Auch konventionelle Tierhaltung soll die Kennzeichnung für die besten Ställe erreichen können. Dazu rät eine Kommission des Agrar­ministeriums.
Von Jost Maurin

11.5.2022

Manfred Felgel steht auf dem Feld hinter einem Holzzaun

Whistleblower packt aus

Bio ist gut, Kontrolle besser

Was passiert eigentlich, wenn Ökobauern gegen Ökovorschriften verstoßen? Zu wenig, sagt Ex-Biokontrolleur Manfred Flegel.
Von Jost Maurin

4.12.2021

Das Bild zeigt einen Mais-Acker von oben, in den ein Erntefahrzeug eine Spur hineinfährt.

Sinkende Produktivität im Agrarwesen

Klimakrise gefährdet Ackerhelden

Der Bund will immerhin Teile der EU-Agrarsubventionen an Öko-Auflagen knüpfen. Der Klimawandel belastet die Branche schon jetzt.
Von Susanne Schwarz

14.4.2021

Zwei Gartenschläfer auf einem Ast laufen aufeinander zu - nagetiere mit grauem Fell und längerem Schwanz

Biowinzerin über den Gartenschläfer

„Merkwürdiges Verschwinden“

Niemand weiß, warum Gartenschläfer in Deutschland immer weniger werden. Biowinzerin Anja Stritzinger hängt Spurenfallen und Brutkästen auf.
Interview von Heike Holdinghausen

23.3.2021

Milchkühe im modernen Stall fressen Silage

Demos für höhere Milchpreise

Linke und rechte Bauern paktieren

Die Verbände AbL und LsV demonstrieren erstmals gemeinsam für höhere Preise. Konservativ bedeute nicht rechtsradikal, sagt ein linker Aktivist.
Von Jost Maurin

11.11.2020

Martin Haeusling sitzt zwischen Milchkühen

Grünen-Politiker über EU-Agrarpläne

„Originell, aber totaler Quatsch“

Der grüne EU-Abgeordnete Martin Häusling kritisiert die von den Ministern geplante Agrarreform. Es handele sich um einen Etikettenschwindel.
Interview von Eric Bonse

22.10.2020

Luftaufnahme. Ein Traktor pflügt einen Acker

Reform der EU-Agrarsubventionen

Nur Klöckner sieht „Systemwechsel“

Umweltschützer und Forscher kritisieren die Einigung der EU-Agrarminister zu den Subventionen. Die Bauern bekämen weiter Geld ohne Gegenleistung.
Von Jost Maurin

21.10.2020

Schweine laufen in einem Freigehege

Schweinepest in Brandenburg

Stallpflicht gefährdet Biobauern

Die Afrikanische Schweinepest schränkt alle Landwirte im Südosten Brandenburgs ein. Doch die Öko-Viehhalter bangen besonders.
Von Isabel Röder

7.10.2020

Trockened Feld von oben fotografiert

Bauern passen sich Dürren an

Mit oder gegen die Natur

Zwei Landwirte, zwei Strategien, um auf das immer trockenere Klima in Deutschland zu reagieren. Müssen wir uns der Natur anpassen – oder andersherum?
Von Jost Maurin

3.8.2020

Kuehe stehen auf einem Bio-Bauernhof in einem Kuhstall.

Initiative gegen Dumping bei Agrarwaren

Bauern schaffen eigene Milchmarke

Ab sofort gibt es in Supermärkten die „Du bist hier der Chef!“-Milch. Kunden haben über den Preis abgestimmt. Sie wollen 1,45 Euro pro Liter zahlen.
Von Hanna Gersmann

22.7.2020