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Haltbarkeit von Lebensmitteln

Gelatine als Nahrungs-TÜV

Eine Britin hat einen Sticker entwickelt, der den Verfall von Essen anzeigt. Bald startet in Großbritannien der erste Versuch in der Praxis.
Von Eva Oer
13.7.2015  

Studie zweifelt an Gesundheitsvorteil von Bio

Die Biobranche wehrt sich

Bio-Essen ist laut britischen Forschern nicht gesünder als konventionelles. Aber die Wissenschaftler ignorierten die Rückstände von Pestiziden, klagen Öko-Fans.
Von Jost Maurin
7.8.2009  

■ Mit Rindfleischexportverboten auf du und du

Bahn frei für Beef

Von bw
12.7.1999,  
Seite 7,  Wirtschaft und Umwelt 

Gen-Essen ist sicher – oder wenigstens ziemlich?

■ Geheimkomitee der Briten aufgedeckt. EU stoppt Gen-Zulassung wegen Studie
Von Maria Kleinschroth
22.5.1999,  
Seite 7,  Wirtschaft und Umwelt 

Teurer Rinderwahnsinn

■ BSE-Folgen kosten Briten zwölf Milliarden. British Beef bei McDonald's
28.6.1997,  
Seite 7,  Wirtschaft und Umwelt 

Trommeln für Verbraucher

Das erneute Exportverbot für britische Gelatine soll ein Signal sein, daß die EU-Kommission aus der BSE-Krise gelernt hat  ■ Aus Brüssel Alois Berger
Von Alois Berger
4.4.1997,  
Seite 7,  Wirtschaft und Umwelt 

Salmonellen in Babykost

■ Milupa ruft Produkt zurück. In Deutschland angeblich alles sicher
27.1.1997,  
Seite 7,  Wirtschaft und Umwelt