Das andere Ende der Kanalisation Berlins Großgrundbesitz Vor 150 Jahren wurden die Berliner Stadtgüter gegründet. 17.000 Hektar Land vor den Toren besitzt die Hauptstadt bis heute. Was macht man bloß damit? Von Uwe Rada 13.8.2023
Kulinarische Kursbestimmung Eine Exkursion zwischen der Internationalen Grünen Woche und der Bewegung „Wir haben es satt!“: Auf der Messe zeigen Finnen, wie man glücklich wird. Auf der Demo kommen Bauern und Verbraucher zusammen. Slowfood organisiert dafür eine „Schnippeldisko“ Von Manfred Ronzheimer Ausgabe vom 19.1.2019, Seite 49, tazthema satt+selig Download (PDF)
Forschung unter Glas für Gartenbaubetriebe GEWÄCHSHÄUSER Ein HU-Projekt spart Energie beim Anbau von Gemüse und bei der Zucht von Blumen Von LK Ausgabe vom 4.10.2014, Seite 49, NACHHALTIGKEIT Download (PDF)
