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Ein Frau mit Kopftuch hat eine Ziege im Arm

Tiere im Krieg

Ziegenzucht im Binnenexil

Der Ziegenhof der Ukrainerin Olena Bilosorenko wurde im Krieg zerstört. Die Tiere überlebten. Andernorts hat sie ihn neu aufgebaut – samt Käserei.
Von Yuliia Shchetyna

2.11.2024

herzensort

Wo die wilden Tölpel wohnen

Von Michael Brake

20.7.2024

genuss,  S. 28
Zwei Schecken kriechen übereinander her

Schnecken essen

Sie zieht die kleinen Grauen vor

Schnecken gehören zur französischen Küche, werden inzwischen aber oft importiert. Cassandra Boeuf züchtet sie noch. Ein Farmrundgang.
Von Verena C. Mayer

15.7.2024

Zwei Personen schauen auf einen Geländewagen, der von Rindern umringt ist

Mit Rindern reden

Wer ist hier der Boss?

Beim Kuhflüstern lassen sich angeblich natürliche Autorität und Führungsqualitäten trainieren. Unser Autor hat es probiert.
Von Till Hein

30.6.2024

Zeichnung eines Dackels

Dackel, Teckel, Sausage Dog

Klein, aber größenwahnsinnig

In der Krise ist der Dackel der Hund der Stunde: Er braucht wenig Platz und Futter, ist drollig, aber nicht albern und mehr als nur ein Accessoire.
Von Eiken Bruhn

15.6.2024

Zwei Haussperlinge paaren sich.

Vogelbeobachter über Beziehungsmodelle

„Viele Vögel lieben die Saisonehe“

In der Regel entscheidet bei den Vögeln das Weibchen, ob es zum Sex kommt oder nicht, sagt Ernst Paul Dörfler. Nur Enten sind die krasse Ausnahme.
Interview von Alina Götz

19.4.2024

Heuschrecken als Snack

Grashüpfer, goldbraun geröstet

Zum Jahresende fliegen Heuschreckenschwärme über Uganda, werden eingefangen und als Snacks verkauft. Dieses Jahr bleiben sie aus. Woran liegt das?
Von Simone Schlindwein

24.12.2023

das wird

„Wenn wir Licht dazugeben, entfällt der Schutz“

Mark Lenz erklärt, wie nächtliches künstliches Licht den Biorhythmus von Meerestieren beeinflusst
Von Petra Schellen

20.12.2023

nordkultur,  S. 28
Eine Herde Kangurus unter Bäumen auf einem trockenen Feld

Jagd auf Kängurus

Ist es Schuhsohle oder Delikatesse?

In Australien werden Kängurus geschossen. Und gegessen. Nicht alle finden das gut. Dabei ist ihr Verzehr für die Umwelt besser als der von Rindern.
Von Urs Wälterlin

18.11.2023

Ein Hund bettelt

Hunde im Hotel

Gelassenes Tier an der Rezeption

Kolumne Der Wirt von Jörn Kabisch
Verhaarte Teppiche, Pfotenabdrücke auf der Bettdecke oder übelriechende Futterdosen im Papierkorb: Wie schlimm sind Hotelgäste mit Hund wirklich?

31.10.2023

Auch tote Vögel fliegen hoch

In ihrem Dokumentarfilm „Die Toten Vögel sind oben“ zeigt Sönje Storm das Werk ihres Vorfahren: Friedrich Mahrt war Künstler, gefangen in der Existenz eines Bauern
Von Wilfried Hippen

31.8.2023

nordkultur,  S. 28

das wird

„Wir sind generell gegen Tierhaltung“

Animal Rights Watch hält vor der Vernissage der Ausstellung „Schweinebewusstsein“ eine Mahnwache ab
Von Robert Matthies

22.8.2023

nordkultur,  S. 28
Blick auf eine in einer Höhle hängende Fledermaus

Zwitscher-Ausstellung in Wilhelmshaven

Tschilp, tschilp! Tüdideldie didü

Die Kunsthalle Wilhelmshaven hat dem Zwitschern eine Ausstellung gewidmet. Sie ist ein sinnliches wie intellektuelles Vergnügen.
Von Jens Fischer

6.8.2023

das wird

„Eine ausgesprochen liebe Schildkröte“

Der Nabu bereichert die Fauna am Steinhuder Meer mit Reptilien
Von Benno Schirrmeister

27.7.2023

nordkultur,  S. 28
Ein Biber am Wasser

Naturschützer über Biber im Ökosystem

„Sie liefern uns das Grundwasser“

Biber halten das Gelände feucht und mindern die Hochwassergefahr. Biberberater Dieter Mahsarski erläutert den Nutzen der streng geschützten Tiere.
Interview von Petra Schellen

23.4.2023

das wird

„Tierische Laute klingen in jeder Sprache ein wenig anders“

Das digitale Audioprojekt „Die Sprachmusikanten“ fragt bei der analogen Premiere in Bremen, wie der Hahn auf Twi kräht
Von Nina Spannuth

9.2.2023

nordkultur,  S. 28
Ein Junge auf einem Pferd schaut einer Drohne nach

Eine Reise durch Kirgisistan

Davonreiten ist nicht

Das Nationalgetränk ist aus vergorener Stutenmilch, eine Jurte erzählt vom Zweiten Weltkriegs, das Land vertrocknet derweil: Über Kirgisistan.
Von Philipp Brandstädter

3.12.2022

Große Feldsteine blockieren eine kleine Landstraße im Grünen

Artenschutz versus Mobilität

Der Riesenstein des Anstoßes

Eine Straße im Südschwarzwald ist seit mehr als sieben Jahren gesperrt. Wegen eines Felsbrockens. Gehört sie noch den Menschen? Oder den Fledermäusen?
Von Jonas Weyrosta

3.9.2022

Eine Frau schaut Richtung Himmel, im Hintergrund sind Felder

Pestizide und ihre Auswirkungen

Das Gift kommt von oben

In einem Ort im Norden Argentiniens erkranken die Be­woh­ne­r:in­nen – durch Pflanzenschutzmittel. Ein Unfall, sagt das Agrarunternehmen. Wirklich?
Von Ann Esswein und Felie Zernack

17.7.2022

Kühe weiden in den Elbauen bei Klein Kühren in Niedersachsen.

Landgang-Initiator über Abspaltung

„Wir wünschen uns Intimität“

Der Landgang „Werk & Kunst“ hat sich als neues Format von der Kulturellen Landpartie im Wendland abgespalten. Initiator Wolf Kobernuß über die Gründe.
Interview von Sabine Kaiser

23.5.2022