Holzpellets statt Fässer, Verschnitt mit Auslandsimporten, Marken statt Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett – damit will die EU-Kommission den Wein an den internationalen Geschmack anpassen
Wein wird künftig ganz billig oder sehr edel hergestellt, prophezeit Weinbauern-Chef Prinz zu Salm. Und das muss auch auf dem Etikett sichtbar werden, fordert er
Die Kellerei Terlan ist eine der ältesten Genossenschaften Südtirols. Nicht nur ihre langlebigen Weißweine machen international Furore – dank genauem Blick auf Boden und Mikroklima
Portwein ist von langer Tradition geprägt. Das hindert neugierige Entdecker nicht daran, ihn auf eigene Art zu genießen. Fragen der Etikette konzentrieren sich auf die Flasche. Warre’s Otima hat das beherzigt
Wenn am 10. Dezember die Welthandelsorganisation WTO in Hong Kong zusammen tritt, ist auch das Bonner Bündnis „Gerechtigkeit jetzt“ zur Stelle. Für die Aktivistin Nina Sachau sind die EU-Agrarsubventionen eines der großen Übel