Laube, Liebe, Hoffnung: Das Potsdamer Filmmuseum dokumentiert die Geschichte der deutschen Laubenpieper

■ Grassierende Seuchen, harter Arbeitsalltag und schlechter sozialer Status bedeuten für Bäuerinnen vor allem Stress, sagt eine neue Studie

Oft verkannt und schlecht behandelt: Das schmackhafte Wintergemüse Kohl bietet viele Varianten und Vitamine satt  ■ Von Nicole Paul

45mal schnüffeln, kosten und urteilen: Ein Winzer aus der Pflaz gibt Weinseminare an der Hamburger Volkshchschule  ■ Von Mechthild Klein

■ Initiative umzingelt singend die Saatmaschine