Schweinerüssel, Schweinemilz, Schweineblut: Das Restaurant Herz & Niere serviert alles vom Schwein – und will so zeigen, dass nicht immer alles für jeden da ist. Aber ist das schon radikal?
Die LED hat sich durchgesetzt, weil sie ausgesprochen sparsam und ultraflexibel ist. So kann sie sich etwa an unseren Biorhythmus anpassen. Für den Verbraucher entstehen mit dem Siegeszug der LED-Lampen ganz neue Anforderungen – Kopfrechnen zum Beispiel
Fonds Geschlossen, offen oder Bürgerbeteiligung? Wer ethisch und nachhaltig investiert, sollte genau hingucken. So sind versprochene Renditen bei Direktbeteiligungen meist unverbindliche Prognosen
KAUFBERATUNG So viel Fahrradtechnik war noch nie. Doch was braucht man wirklich? Und wie viel Geld sollte man für ein gutes Alltagsrad ausgeben? Irgendwo zwischen 499 und 999 Euro fallen die meisten Entscheidungen
Der Blaue Engel ist das älteste Öko-Label. Er zeichnet Saugglocken aus, weil sie ohne Chemie verstopfte Klos reinigen, und verbietet Nazis, Recyclingpapier kenntlich zu machen.
ILLUMINATION Energiesparlampen kommen mir nicht in die Fassung, solange sie graue Räume machen. Wer will denn wirklich, dass sein Knäckebrot am Frühstückstisch aussieht wie Erbrochenes?
GREEN IT Die Wirtschaft lebt heute von schneller Kommunikation und leistungsfähiger Datenverarbeitung. Intelligente Investitionen können verhindern, dass Stromverbrauch und Ausgaben massiv steigen
Wie unterscheiden sich China und Deutschland in Punkto Baby- und Mütterausstattung? Unsere chinesische Hospitantin Xu Bei hat sich in einem Hamburger Laden umgesehen – und findet nicht mehr viele Unterschiede
Die Grenzwerte für Autoabgase werden auch künftig weiter verschärft. Erdgasfahrzeuge haben im Vergleich zu Benzin und Diesel bessere Werte vorzuweisen. Zudem sind sie im Unterhalt günstiger
Seit April gehören Mütter- und Mutter-Kind-Kuren zu den Pflichtleistungen der Krankenkassen: eine gute Nachricht für Eltern, die ihr stressiger Alltag krank macht. In Norddeutschland gibt es einige Kureinrichtungen, die sie mit Extras empfangen