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Nahaufnahme eines Karamel-Nougat-Schokoriegel

Marketing für Schokoriegel Süß mit einer Note von süß

Kolumne Geschmackssache von Michael Brake

Schokolade, Biskuit und Nusscreme – die Grundzutaten eines Schokoriegel sind begrenzt. Wie verkauft man sie also ohne echtes Alleinstellungsmerkmal?

10.2.2025

Eine Frau steht auf einem Berg und streckt die Arme in die Luft

Winterwandern an der Algarve Wärmende Früchte des Erdbeerbaums

Unterwegs im Hinterland der Algarve: Durch Korkeichenwälder, vorbei an verlassenen Gehöften, über unerwartete Höhen und dem Meer ganz nah.

Von Edith Kresta

27.1.2025

„Kapitalismus sabotieren wäre schön“

Der Hamburger Rapper Jace setzt auf humorvolle Verpackung auch für ernste Inhalte. Sein Album „9 Leben“ gehörte im vergangenen Jahr zu den besten im deutschen Hip-Hop. Aufgewachsen ist der knapp einem Juristendasein Entgangene im leicht zu übersehenden Stadtteil Groß Borstel – ein Rundgang

Von Victor Efevberha

Ausgabe vom 7.2.2025, Seite 28, nordkultur

Dietrich Kuhlbrodt sitzt vor einem Bücherregal auf einem Sofa.

Film über Dietrich Kuhlbrodt Memoiren einer Rampensau

Dem Hamburger Juristen, Filmkritiker und Gesamtkunstwerk Dietrich Kuhlbrodt hat Arne Körner einen Porträtfilm gewidmet. Passender Titel: „Nonkonform“.

Von Wilfried Hippen

6.2.2025

die sache ist Hornfäden von Gewicht

Haare sind ein bedeutsames Kulturmittel. Mit einer Eigenhaar-Performance setzt sich Hendrik Quast in Hamburg mit Repräsentationspolitiken und Klassismus auseinander

Von Robert Matthies

Ausgabe vom 6.2.2025, Seite 28, nordkultur

Angetackerte Gehirne

Temporeich wie ein B-Movie geht „Das deutsche Haus“ in Göttingen neurechter Verführung nach und denen, die darauf reinfallen. Philipp Löhles Stück bietet reichlich Witzfiguren auf, aber ihrem eigentlichen Thema weicht die Inszenierung aus

Von Jens Fischer

Ausgabe vom 5.2.2025, Seite 28, nordkultur

kritisch gesehen: „draußen feiern die leute“ am theater bremen Angst vor der Magie

Von Benno Schirrmeister

Ausgabe vom 4.2.2025, Seite 28, nordkultur

„Zwischenraum“ für die Partizipation Der Vinyl-Schatz vom Museumsboden

Ein Scharnier zwischen Drinnen und Draußen, Museum und Menschen: Der „Zwischenraum“ im Hamburger ethnologischen Museum MARKK wird sechs Jahre alt.

Von Petra Schellen

8.2.2025

Oper „Ariadne auf Naxos“ in Hamburg Familientherapie im Altbau

Regisseur Dmitri Tcherniakov braucht in seiner Neuinszenierung Richard Strauss' Oper einige Kunstgriffe. Spannend ist die Inszenierung dennoch.

Von Dagmar Penzlin

8.2.2025

Eine Plattform für mutige Filme

Das Hamburger Independent-Filmfestival „Danger Zone“ zeigt zum ersten Mal im Kiez-Kino B-Movie eine Auswahl unabhängig produzierter Filme

Von Wilfried Hippen

Ausgabe vom 31.1.2025, Seite 28, nordkultur

Eine Lagersitin schiebt in einer Halle eine weiß-rote Wahltonne zu vielen anderen

Redesign demokratischer Repräsentation Wählen nicht mehr für die Tonne

Wahlurnen symbolisieren den Kern der Demokratie, aber sehen aus wie Mülltonnen. Ein Projekt in Hamburg sucht neue Designs und will das Wählen weiterentwickeln.

Von Robert Matthies

1.2.2025

Fünf Personen stehen auf einer Bühne und proben eine Tanzperformance.

Bremen streicht Förderung für Festival Tanz am Abgrund

Bremen war mal eine Tanzmetropole und das Festival „Tanz Bremen“ war eines ihrer Symbole. Nun droht dem Festival nach jahrelanger Hängepartie das Aus.

Von Jens Fischer

4.2.2025

Ein junger Mann spricht mit einer jungen Frau. Im Hintergrund stehen junge Menschen, es leuchten Scheinwerfer und illuminierte Kreuze.

Spielfilm „Gotteskinder“ Wenn eine selbst gestaltete Jugend Sünde ist

Frauke Lodders' Film erzählt von zwei Jugendlichen, die in einer evangelikalen Familie aufwachsen. Er ist Milieustudie und Familiendrama zugleich.

Von Wilfried Hippen

1.2.2025

In einem Glaskäfig liegt eine Person blutveschmiert am Boden, eine Frau mit Flügeln, Idunnu Münch als Klage, schreit zornerfüllt ins Publikum

Opern-Uraufführung in Hannover Vorbeisein ist alles

Die Oper „Echo 72“ beschäftigt sich mit dem Anschlag auf die israelische Olympia-Mannschaft 1972. Die Musik ist klug, die Inszenierung oft überdeutlich.

Von Benno Schirrmeister

28.1.2025

Musical-Darsteller Benét Monteiro steht als Michael Jackson auf der Bühne des Stage Theaters an der Elbe.

Show „MJ – Das Michael Jackson Musical“ Die Wucht des Werks

Für ein mitreißendes Michael Jackson-Musical braucht es Konfliktvermeidung und hervorragende Darsteller. Mit beidem kann die Hamburger Show aufwarten.

Von Klaus Irler

9.12.2024

Weltreise im Jenseits

Totenkulten und Bestattungskulturen erforscht eine Ausstellung in Lübeck: Sie ist ein gutes Argument, der ethnologischen Sammlung endlich ein eigenes Haus zu geben

Von Friederike Grabitz

Ausgabe vom 27.1.2025, Seite 28, nordkultur