taz.de

Kribbelnder Knebusch

Jucken auf der Zunge, Atembeschwerden: Apfel-Allergikern wird geraten, es mit alten Apfelsorten zu probieren. Ein Versuch

Von Leonie Ruhland

20.10.2018

das gespräch, S. 27

Imker Otmar Trenk über Beesharing

„Ein Nutzen für Bauern und Imker“

Otmar Trenk ist der Betreiber von Deutschlands erstem Bienen-Netzwerk. Ein Gespräch über Nachhaltigkeit und summendes Geld.

Interview von Muriel Kalisch

24.9.2018

Ein älterer Mann mit weiß-grauem Bart und Halbglatze

Bauer über seinen Alltag und die Dürre

„Einer der schönsten Berufe“

Josef Jacobi ist gerne Bauer und liebt sein Dorf. Er erklärt, warum Kühe mit Hörnern teurer, Melkroboter ein Glück sind und wie er mit der Dürre umgeht.

Interview von Felix Zimmermann

26.8.2018

Druck bei Gülle-Reduktion

EuGH verurteilt Deutschland, mehr für den Grundwasserschutz zu tun. Das Landvolk will erstmal abwarten

22.6.2018

nord, S. 27

eine tote Kuh liegt auf einer Weide. Sie sieht schmutzig aus

Tierquälerei in Niedersachsen

Tod auf der Weide

Ein Bauer aus Papenburg lässt seine Kühe qualvoll verenden. Trotz wiederholter Kritik hat das Milchkontor die Zusammenarbeit erst jetzt beendet

Von André Zuschlag

1.12.2017

Mann im Anzug hebt den Daumen und lächelt

CDU-Mann will Wölfe jagen

Der Ballermann

Schusswaffen sind für den niedersächsischen CDU-Kandidaten Frank Oesterhelweg sehr wichtig. Er will damit Wölfe und sexualisierte Gewalt erschießen.

Von Andrea Maestro

15.9.2017

1.000 Milchbauern wollen bei Molkerei kündigen

Milchindustrie Wegen schlechter Preispolitik steht die Deutsches Milchkontor GmbH bei den Bauern in der Kritik

Von Morten Luchtmann

30.8.2017

Nord, S. 27

Zu früh gegrillt

Tausende Tiere sterben im Feuer

Die Tierrechtsorganisation Peta bemängelt Brandschutz in Ställen und zeigt Landwirte an, bei denen es gebrannt hat.

Von Andrea Maestro

26.7.2017

Frauen in der Landwirtschaft

„Einfach eine Männerdomäne“

Immer mehr Frauen übernehmen bäuerliche Betriebe, doch in den Verbänden bleiben sie unsichtbar. Johanna Böse-Hartje ist da eine Ausnahme.

Interview von Andrea Maestro

16.7.2017

Gülle wird stärker überwacht

NATURSCHUTZ Niedersachsen will Verwendung von Gülle mehr kontrollieren. Bauern sehen Schikane

28.6.2017

Nord, S. 27

Stuttgart befreit die Eier

Geflügel Niedersachsen bezichtigt Baden-Württemberg der Verbrauchertäuschung

Von Benno Schirrmeister

22.2.2017

Nord, S. 27

Unkonventionelle Tierhaltung

Das Säugen der Kälber

In der konventionellen Milchviehhaltung werden die Kälber oft kurz nach der Geburt von ihren Müttern getrennt. Ein Hof in Schleswig-Holstein macht es anders

Von Karolina Meyer-Schilf

12.12.2016

Frische Luft für niedersächsische Schweine

Regen trifft auf Schweinehaut

Ein Osnabrücker Verein setzt sich für mehr Offenställe ein, in denen Schweine frische Luft bekommen. Niedersächsische Bauern sehen dafür keinen Markt.

Von Hannes Vater

8.11.2016