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Kaffee-Giganten fusionieren

WIRTSCHAFT Die Unternehmen D.E. Master Blenders 1753 und Mondelez vereinen ihre Kaffee-Sparten. Die Gewerkschaft NGG fürchtet deswegen Entlassungen am Mondelez-Standort Bremen

9.5.2014

Bremen Aktuell, S. 24

Streit um Jugendschutz

Kein Alk für Kinder

Gaststätten und Geschäfte sollen sich nach Vorstellung des Senats selbst verpflichten, ihre Mitarbeiter über Jugendschutzbestimmungen aufzuklären.

Von Eiken Bruhn

7.5.2014

Wir bleiben Bier

ARBEITSPLÄTZE Die geplanten Kündigungen von Beck’s-Mitarbeitern in Bremen sind vom Tisch, auch wenn 151 Stellen bis Ende 2017 abgebaut werden sollen

Von SCHN

2.4.2014

Bremen Aktuell, S. 24

Becksbier ohne Schlüssel?

BIER Die Bürgerschaft sucht vergeblich nach Mitteln, um Inbev unter Druck zu setzen. Der Konzern will zehn Prozent seiner Bremer Mitarbeiter entlassen

Von HENNING BLEYL

27.2.2014

Bremen Aktuell, S. 24

„Ein Altersheim für Kühe“

KINO Regisseur und Autor Marc Pierschel zeigt seine zweite Dokumentation über Veganismus

Von KORNELIUS FRIZ

20.2.2014

Bremen Aktuell, S. 24

Grenzwerte überschritten

STICHPROBEN Gesundheitsbehörde meldet mehr Arznei-Rückstände in tierischen Lebensmitteln

Von MAC

9.1.2014

Hamburg Aktuell, S. 24

Arbeitsrecht

Krieg in der Brauerei

Das Arbeitsgericht hat eine Klage des Beck’s-Betriebsratsvorsitzenden abgewiesen. Er ist sich sicher: Inbev will ihn und die Belegschaft einschüchtern

Von Simone Schnase

5.12.2013

JÖRN KABISCH ANGEZAPFT

Brot und Sahnekaramell

Von JÖRN KABISCH

31.8.2013

ALLTAG, S. 24

„Tierqual hoch drei“

TIERE Das Aktionsbündnis „Fair für Tier und Mensch“ wird auf dem Ziegenmarkt aktiv

Von HENNING BLEYL

16.8.2013

Bremen Aktuell, S. 24

Subvention soll verschwinden

Ratskeller-Wein ohne Zehnten

In Bremen wird nicht nur das Vergnügungs-Gewerbe staatlich subventioniert, sondern auch der Ratskeller-Weinhandel – das soll nun beendet werden.

Von Klaus Wolschner

31.7.2013

Kommentar Nachhaltigkeit

Klare Definition nötig

Kommentar von Petra Schellen

Besonders die ökonomische Nachhaltigkeit, die in der Hamburger Diskussion nur am Rande vorkommt, sollte klar definiert werden.

1.1.2013

Saubere Produkte

Kantine ohne China-Erdbeeren

Hamburg will vermehrt Produkte einkaufen, die ohne Kinderarbeit und Ausbeutung hergestellt und fair gehandelt wurden.

Von Sven-Michael Veit

1.1.2013

„Schokolade kann alles sein“

Infoabend über faire Süßigkeiten in Niendorf

Von SMY

26.9.2012

Hamburg Aktuell, S. 24

Bremer Wirtschaft globalisiert sich weiter

Die Smørebrød-Schokolade

Der größte dänische Süßwarenproduzent Toms hat rückwirkend zum ersten Januar die 120 Jahre alte Schokoladenmanufaktur Hachez gekauft

Von Simone Schnase

19.4.2012

HANDEL Caspar von der Crone wird dafür bezahlt, dass er sich Eier ansieht. Weil die oft nicht hühnerfreundlich produziert werden. Trotz Käfigverbot. Wie man Hennen schützt – und erkennt, woher das Frühstücksei kommt

Von ANNE MEYER

7.4.2012

KONSUM, S. 24

Zweihundertfünfzig Milliliter Heimeligkeit

BIO Der kleine Kreuzberger Betrieb Proviant Smoothies verkauft püriertes Bioobst in kleinen Flaschen. Das Geschäft mit den bunten Smoothies läuft hervorragend. Es ist auch ein Geschäft mit der Sehnsucht der Kunden nach etwas Handgemachtem

Von ANNA KLÖPPER

28.12.2011

Berlin, S. 24