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Vier Plastikdosen mit eingelegtem Fisch, teils grau, teils senfgelb, auf einem Holztisch

Fischhandel Rasmus in Stralsund

Aber hier geht es um Fisch

Bei seinen Besuchen in Stralsund ist ein Fischgeschäft Fixpunkt für unseren Autoren. Daran ändert auch ein Besitzerwechsel nichts. Eine Rezension.
Von Norman Palm

29.5.2021

heute in hamburg

„Wir haben die Macht im Supermarkt“

Von Katharina Gebauer

22.5.2019

taz.hamburg,  S. 28

Das Ende des Gurkenfisches

Bestand des Kultfisches Stint in der Elbe bricht zusammen. Naturschützer fordern Stopp der Elbvertiefung
Von Sven-Michael Veit

26.3.2019

taz.hamburg,  S. 28
Ein Mann angelt in Hamburg an der Norderelbe gegenüber der Hafencity.

Streit im Angelsportverband Hamburg

Angler zweiter Klasse

Vereinsmäßig organisierte Hobby-Angler fühlen sich im neuen Fischereigesetz gegenüber kommerziell operierenden Angler-Guides benachteiligt.
Von Gernot Knödler

4.1.2019

Fang-Fragen am Schulterblatt

„Meer leer“: taz salon zur nachhaltigen Fischerei

10.11.2011

Hamburg Aktuell,  S. 28

„Drastischere Schritte nötig“

Greenpeace-Experte spricht über EU-Meerespolitik
Von LMF

15.10.2009

Hamburg Aktuell,  S. 28

„Ostsee und Mittelmeer sind leer“

Die jüngste Auflage des für das Portemonnaie gedachten Fischführers des WWF rät vom Kabeljau ebenso ab wie von der Scholle. Die Bestände dieser und anderer Arten sind stark überfischt. Oft geben die Fangmethoden dem Ökosystem den Rest
Von GERNOT KNÖDLER

28.10.2006

satt & selig,  S. 28

Manchmal so bockig wie seine Schäfchen

Seit über 20 Jahren ist Helmut Biermann Schäfer, einer der jüngsten in Brandenburg. Der 38-Jährige liebt seinen Beruf, der „manchmal sogar romantisch ist“. Vor Ostern herrscht auf seinem Hof Hochbetrieb: Mit Lämmern verdient er das meiste Geld
Von THOMAS JOERDENS

13.4.2006

Berlin,  S. 28

„Der Vogel geht jetzt auf alles“

Zwischen Brandenburgs Fischern und Naturschützern tobt ein Kulturkampf um den Kormoran. Die Reusen sind leer, weil der Räuber aus der Luft alles wegfrisst. Das macht die Fischer sauer und noch mehr, dass sie von der Politik keine Hilfe kriegen
Von JAN STERNBERG

26.6.2004

Berlin,  S. 28

fisch gestrichen (5)

In den Tiefen der Seen

Der Fischereiberater
Von ROT

17.7.2003

Berlin,  S. 28

„Shrimps testen!“

Nitrofurane: Verbraucher kritisieren Karin Röpke
Von sim

27.6.2002

Schlagseite,  S. 28

Kaum noch Filetier-Knowhow

■ Frischer Fisch ist auch im Norden fast nicht mehr zu haben, dafür eisgekühlter und in China filetierter Rotbarsch. Und aus Lachs und Hering werden mundgerechte Häppchen für eilige Esser. Die Fishtown-Reportage
Von Gernot Knödler

6.4.2002

Fischers Fritze,  S.

Knurpsel-Babys

■ Gerangel in der Nordsee: Fisch-Nachwuchs knabbert Erlöse der Krabbenfischer an

7.2.2002

Schlagseite,  S.

Zwölf Stunden in der Ewigkeit

Die Finkenwerder Fischerflotte war einst die größte des Deutschen Reiches. Heute finden die „3,5“ Elbfischer kaum noch geeignete Ankerplätze. Der Nachwuchs ist dennoch eins mit dem Strom und seiner Geschichte  ■ Text & Fotos von Markus Scholz
Von Markus Scholz

8.9.2001

Spezial,  S. 28

Fische messen

■ Der Gartenteich im Sommer: Die Fische haben's schwer und Kinder leben gefährlich

14.7.2001

Bauen, Wohnen, Einrichten,  S.

■ Fischmehlwerbewochen

„Hablo poquísimo español“

Von ksc

19.4.2001

Schlagseite,  S.

Elektroschock an Graben 17

Weil das GVZ wächst, müssen Fische umziehen / Elektrofischer Rüdiger Droste bemüht sich, auch den letzten Schlammpeitzger zu retten  ■ von Nikolai Wolff (Fotos) und Milko Haase
Von Milko Haase

7.10.2000

Fischzüge,  S.

Hiebe statt Liebe

■ Kleine Stinker für die einen, Urlaubsgrund für die anderen: Die Stinte sind da / Fischer legen tausende davon auf die Kiemen
Von hase

2.3.2000

Schlagseite,  S.

Porree vom Bauern ihres Vertrauens

Dreitausend BerlinerInnen haben regelmäßige Lieferungen von Ökolebensmitteln aus dem Umland abonniert. Eine ehemalige LPG liefert die wöchentlichen Abokisten mit Gemüse, Obst und Käse sogar bis nach Hause  ■ Von Hannes Koch
Von Hannes Koch

28.12.1996

Berlin,  S. 28