■ Der lange Marsch der „Ostfriesischen Palme“ vom einstigen Überlebensgemüse zur Undercover-Pflanze / Oder wie Grünkohl-Enthusiasten um eine Spezie kämpfen
■ Das Institut für Gärungslehre ist die bundesweit einzige Lehranstalt für Destillateursmeister. Hier werden zukünftige Schnapsbrenner in Drogenkunde, Mikrobiologie und Sinnesphysiologie ausgebildet
■ Weihnachtspräsente auf den letzten Drücker und dennoch ganz ohne Risiko. Bei „Tipp-Kick“, „Pro Action“oder „Subbuteo“mutiert jeder richtige Fußballfan zu einem Wohnzimmer-Hooligan