Boykotte und Blockaden von Meiereien durch Milchbauern in Norddeutschland wurden am Dienstag vorerst beendet. Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Carstensen will am runden Tisch vermitteln. Fischteiche mit Milch verunreinigt
Im Laden wird der Liter Milch ab heute deutlich mehr kosten. Grund ist eine erhöhte Nachfrage bei schrumpfenden Reserven. Bei den Bauern kommt das Geld allerdings mit Verzögerung an
Sonnentage, Niederschläge und Temperaturen erreichten in diesem Jahr Rekordwerte. Die Landwirte sind Wetterkapriolen gewohnt. Weil die Weiden so mager sind, lässt mancher Bauer die Tiere im Stall
Im Norden Brandenburgs will BASF in den nächsten Wochen die gentechnisch veränderte Kartoffel Amflora aussähen. Die meisten Anwohner und Landwirte halten davon wenig. Doch verhindern lässt sich die Aussaat wohl nicht mehr
Wegen Hartz IV fürchten arbeitslose Datschenbesitzer um ihr Glück im Grünen, Kleingärtner hingegen nicht. Ein Grund: In den Lauben fehlen die Klos. Verbände raten beiden, bloß nicht zu verkaufen
Macht die Humboldt-Universität ihre agrarwissenschaftliche Fakultät dicht, verliert Berlin das einzige Studienangebot dieser Art. Aber HU-Präsident Jürgen Mlynek spart sich auf einen Schlag 31 Professoren. Die Fakultät fühlt sich verraten
Die Deutschen machen in Europa Platz drei beim Käseverbrauch – hinter Franzosen und Griechen. 21,6 Kilo werden hierzulande im Durchschnitt pro Jahr verspeist. Doch es geht nicht nur um die Masse: Auch Spezialitäten sind zunehmend gefragt
Ein umstrittener Brennstoff wird populär: Korn. Eine Heizung kann jeder Schmied bauen. Anbau auch auf Flächen möglich, die nicht mehr benötigt werden. Doch ist es legitim, Getreide zu verbrennen?
