■ Ein neues Fast-Food-Gericht hat den Berliner Markt erobert / Auch Kichererbsen, Petersilie, Zwiebeln, Porree und Knoblauch wird es zusammengeknetet / Die vegetarische Alternative zur Bulette
■ Supermarktketten und Kaufhäuser haben südafrikanisches Frischobst und Gemüse aus ihren Lebensmittelabteilungen weitgehend verbannt / Der Kaufhaus-Konzern Karstadt schwört weiterhin auf „gute südafrikanische Waren, in denen Leistung steckt“
■ Wegen des geplanten Erweiterungsbaus des Moabiter Kriminalgerichts sollen zwei landeseigene Häuser in der Wilsnacker Straße abgerissen werden / Mieter entdecken jetzt die einstmals zwangsenteignete jüdische Inhaberin als Rettung vor der drohenden Vertreibung
■ Berliner Fleischer wollen kein Kalbfleisch mehr verkaufen / Die Branche reagiert erbost auf den Hormonskandal, die Kunden bleiben weitgehend gelassen