was fehlt ...

... das Rind

Fleisch aus dem Labor? Ein niederländischer Wissenschaftler arbeitet derzeit an einem Hamburger aus Stammzellen. Noch seien seine Forschungen in der Entwicklungsphase, sagte Wissenschaftler Mark Post. Aber bereits im Herbst wolle sein Team den ersten Hamburger aus Stammzellen einer Kuh präsentieren. 250.000 Euro brauchte der Wissenschaftler für sein Projekt. Die Regierung wollte ihm nichts geben. Deshalb trat er zusammen mit einem Ferkel in einer TV-Show auf. Ein reicher Holländer, der anonym bleiben will, finanzierte die Forschung. Der Spender sorge sich um die Umwelt und wolle zum Umwelt- und Tierschutz beitragen, sagt Prost. Mit dem Labor-Burger müssten weniger Tiere sterben. Und der Ausstoß schädlicher Treibhausgase werde auch geringer. (taz/dpa)