■ Am Rande: Jeder vierte Glühwein ist ungesetzlich
Berlin (AP) – Jeder vierte Glühwein vom Weihnachts- oder Wochenmarkt verdient das Prädikat: ungenügend, meint der Fernsehsender Sat.1. Bei einem von ihm in Auftrag gegebenen Test entsprachen sechs von 23 Glühweinproben nicht den gesetzlichen Vorschriften und hätten somit nicht in den Handel gelangen dürfen. Zwei seien mit Mikroorganismen verseucht gewesen, 15 Prozent hätten zuwenig Alkohol enthalten. Flaschenglühweine fanden zwar beim Geschmackstest keine Gnade, sie entsprachen den Angaben zufolge aber wenigstens den gesetzlichen Vorschriften. Nach einer seit Ende November geltenden EU-Verordnung muß Glühwein nur noch zu 50 Prozent aus Wein bestehen.
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