Öko-Plastik aus Milch Kuhstoff wird Kunststoff Milch war das Basismaterial des weltweit ersten Kunststoffs Galalith. Eine Firma nutzt die Technik nun wieder zur Produktion von Öko-Plastik. Von Lutz Debus 31.3.2015
Kleine Kulturgeschichte der Milch Milch ist ein Plural Milch macht's. Sie galt über Jahrtausende als Lebenselixier. Heute wird sie als industrieller Rohstoff in ihre Bestandteile zerlegt und neu komponiert. Von Jörn Kabisch 22.3.2015
Ende der Milchquote Große Höfe machen kleine platt Nach 31 Jahren Milchquote dürfen Bauern ab April wieder so viel Milch produzieren, wie sie wollen. Viele kleine Betriebe fürchten um ihre Existenz. Von Jost Maurin 22.3.2015
Die Wahrheit Hotspot Hilgatshofen Die Milch und die Mafia machen's: Im Allgäu schnuppert die organisierte Kriminalität Landluft. Von Rüdiger Kind 8.8.2014
Kampf gegen Preisabsprachen Kronzeugen erleichtern die Arbeit Bier, Milch und Schienen: Die Wettbewerbshüter vom Bundeskartellamt decken immer mehr Kartelle auf. Aber da wäre noch viel mehr drin. Von Hermannus Pfeiffer 10.6.2014
Die Wahrheit Hühnerbrust im Dekolleté Kolumne Ilke S. Prick Was tun, wenn sich Männerblicke beim Anblick von persönlichen Milch-Zapfstellen plötzlich verkeilen? 23.7.2013
Schadstoffe in der Milch Kuhfutter vermeidbar verseucht Wegen mit serbischen Schimmelpilzen belastetem Mais werden 938 Höfe in Niedersachsen gesperrt. Bio-Höfe sind nicht betroffen. Von J. Maurin und T. Havlicek 1.3.2013
Video der Woche Gnadenlos gemolken Beim „Milking“ schüttet man sich einen Karton Milch über den Kopf, filmt das und stellt das Video ins Netz. Österreichische Milchbauern finden das gar nicht lustig. Von Lalon Sander 7.12.2012
Kolumne Luft und Liebe Die Liebe und der Sechs Kolumne Margarete Stokowski Sex muss man nicht nur haben, man muss ihn auch aussprechen können. Wer das nicht schafft, sollte in Hessen bleiben. 27.11.2012
Milch wird teurer Bis zu 20 Prozent mehr Die Preise für Milch und Saft werden Ende des Jahres deutlich steigen. Den Anfang macht Aldi Süd mit einem Zuschlag von 9 Cent pro Liter im Milchregal. 2.11.2012