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Bild einer Filiale des Lieferservice Amazon fresh in Seatlle (USA)

Kommentar Lebensmittel von Amazon

Markt mit Potenzial

Kommentar von Wolfgang Mulke
Man darf sich nichts vormachen: Amazons bequeme Lieferungen direkt an die Haustür sind ein gutes Verkaufsargument.

4.5.2017

Viele Einkaufswagen

Expertin zum Lebensmittelhandel

„Das Kartellrecht ändern“

Edeka, Rewe, Lidl und Aldi dominieren die Branche – und sparen an Löhnen und Jobs, sagt die Branchenexpertin von Oxfam, Franziska Humbert.
Interview von Hanna Gersmann

22.9.2016

Werbeslogan von Kaiser's an einer Filiale

Handelsprofessor über Edeka und Kaiser’s

„Eine Zerschlagung ist unrealistisch“

Das Unternehmen Edeka wächst durch die Übernahme von Kaiser’s Tengelmann weiter. Jörg Funder über Marktmacht, Kunden und Konkurrenz.
Interview von Svenja Bergt

23.3.2016

Linsen in einem Regal

Zwist zwischen Alnatura und dm

Anthroposophen zoffen sich wieder

Ihr Versöhnungstreffen mit Hilfe aus Ägypten hat nicht viel gebracht: Die Gründer des Bio-Händlers und der Drogeriekette streiten weiter vor Gericht.
Von Jost Maurin

11.3.2016

In einer Fleischtheke liegen Wurtswaren. Im Hintergrund sind eine Verkäuferin und eine Kundin zu sehen

Lebensmittelhandel in Deutschland

Naturkostläden wachsen weiter stark

Bioläden haben im vergangenen Jahr zum ersten Mal mehr als drei Milliarden umgesetzt. Die Branche blickt optimistisch in die Zukunft.
Von Daniel Albrecht

4.2.2016

Einkaufswagen mit lauter verschiedenen Lebensmitteln, dahinter alles verwischt

Debatte Online-Lebensmittelhandel

Konkurrenz auf Rädern

Kommentar von Svenja Bergt
Auf dem Lebensmittelmarkt tobt ein Kampf um die Marktführerschaft im Online-Segment. Das ist Risiko und Chance zugleich.

19.8.2015

Neue Regelung in Frankreich

Wegwerf-Verbot für Supermärkte

Der französische Handel darf Lebensmittel künftig nicht mehr in die Tonne werfen. Geschäfte sollen mit wohltätigen Organisationen kooperieren.
Von Rudolf Balmer

23.5.2015

Hering, Kabeljau & Co

Gutes Gewissen an der Fischtheke

Produkte mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei boomen. Experten hegen Zweifel an den Fangmethoden. Trotzdem: besser eins als keins.
Von Hannes Koch

2.4.2015

Kritik an Edeka

Schattenseiten der Genossenschaft

Edeka lobt seine genossenschaftliche Fairness. Die Gewerkschaft Verdi kritisiert hingegen Schikanen gegenüber Beschäftigten.
Von Hannes Koch

20.11.2014

Kommentar Verkauf der Kaiser's-Filialen

In der Mitte zerrieben

Kommentar von Ulrike Herrmann
Die Kunden lieben es entweder spottbillig wie bei den Discountern oder aber teuer und luxuriös. Für Kaiser's war da kein Platz mehr

7.10.2014

Tengelmann verkauft Supermärkte

Kaiser's geht an Edeka

Das Fusionskarussell im Lebensmittelhandel dreht sich weiter: Auch das Familienunternehmen Tengelmann sucht den Ausstieg. Edeka soll übernehmen.

7.10.2014