Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst Hat das Lebensmittelamt versagt? In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor. Von Jost Maurin 4.10.2019
Kommentar Lidls neue Kundenkarte Big Brother im Einkaufswagen Kommentar von Tanja Tricarico Gegen digitale Helfer im Alltag ist nichts einzuwenden. Gegen die neue Kundenkarte des Discounters Lidl aber schon. 13.6.2019
Nachhaltigkeit auf der Fruit Logistica Voll freshe Ideen Ist weniger Verschwendung möglich? Zwischen Kohlrabi-Pommes bis zur Superavocado ist die Fruit Logistica auf der Suche nach mehr Nachhaltigkeit. Von Manfred Ronzheimer 7.2.2019
Ökologisch Einkaufen Discounter jagen Bioläden Kunden ab Die Kooperation zwischen Bioland und Lidl wirbelt die Branche auf. Sind Billiganbieter nur Trittbrettfahrer, die vom Ökoboom profitieren wollen? Von Jana Lapper 27.1.2019
Kommentar Lebensmittel von Amazon Markt mit Potenzial Kommentar von Wolfgang Mulke Man darf sich nichts vormachen: Amazons bequeme Lieferungen direkt an die Haustür sind ein gutes Verkaufsargument. 4.5.2017
Expertin zum Lebensmittelhandel „Das Kartellrecht ändern“ Edeka, Rewe, Lidl und Aldi dominieren die Branche – und sparen an Löhnen und Jobs, sagt die Branchenexpertin von Oxfam, Franziska Humbert. Interview von Hanna Gersmann 22.9.2016
Handelsprofessor über Edeka und Kaiser’s „Eine Zerschlagung ist unrealistisch“ Das Unternehmen Edeka wächst durch die Übernahme von Kaiser’s Tengelmann weiter. Jörg Funder über Marktmacht, Kunden und Konkurrenz. Interview von Svenja Bergt 23.3.2016
Zwist zwischen Alnatura und dm Anthroposophen zoffen sich wieder Ihr Versöhnungstreffen mit Hilfe aus Ägypten hat nicht viel gebracht: Die Gründer des Bio-Händlers und der Drogeriekette streiten weiter vor Gericht. Von Jost Maurin 11.3.2016
Lebensmittelhandel in Deutschland Naturkostläden wachsen weiter stark Bioläden haben im vergangenen Jahr zum ersten Mal mehr als drei Milliarden umgesetzt. Die Branche blickt optimistisch in die Zukunft. Von Daniel Albrecht 4.2.2016
Debatte Online-Lebensmittelhandel Konkurrenz auf Rädern Kommentar von Svenja Bergt Auf dem Lebensmittelmarkt tobt ein Kampf um die Marktführerschaft im Online-Segment. Das ist Risiko und Chance zugleich. 19.8.2015
Neue Regelung in Frankreich Wegwerf-Verbot für Supermärkte Der französische Handel darf Lebensmittel künftig nicht mehr in die Tonne werfen. Geschäfte sollen mit wohltätigen Organisationen kooperieren. Von Rudolf Balmer 23.5.2015
Hering, Kabeljau & Co Gutes Gewissen an der Fischtheke Produkte mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei boomen. Experten hegen Zweifel an den Fangmethoden. Trotzdem: besser eins als keins. Von Hannes Koch 2.4.2015
Kritik an Edeka Schattenseiten der Genossenschaft Edeka lobt seine genossenschaftliche Fairness. Die Gewerkschaft Verdi kritisiert hingegen Schikanen gegenüber Beschäftigten. Von Hannes Koch 20.11.2014
Kommentar Verkauf der Kaiser's-Filialen In der Mitte zerrieben Kommentar von Ulrike Herrmann Die Kunden lieben es entweder spottbillig wie bei den Discountern oder aber teuer und luxuriös. Für Kaiser's war da kein Platz mehr 7.10.2014
Tengelmann verkauft Supermärkte Kaiser's geht an Edeka Das Fusionskarussell im Lebensmittelhandel dreht sich weiter: Auch das Familienunternehmen Tengelmann sucht den Ausstieg. Edeka soll übernehmen. 7.10.2014
