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12.10.2018 , 13:25 Uhr
"...Bioland macht sich abhängig von Lidl." Und "Viele Biolandbauern werden darauf angewiesen sein, dass Lidl weiter ihre Ware kauft." Das sehe ich nicht so schwarzweiß, wie der Author. Heute sind die Bauern auch nicht von Lidl abhängig. Es liegt in der Hand der Bauern, die Unabhängigkeit aufrechtzuerhalten. Nicht vergessen, jede Medaille hat zwei Seiten.
zum Beitrag05.10.2018 , 10:48 Uhr
Der Kommentar ist zu schwarz/weiß gedacht und spiegelt nicht die Realität wieder. Ja, Mobilität ist ein allgemeines Anliegen unserer Gesellschaft, aber von Grundbedürfnis oder Daseinsvorsorge würde ich nicht sprechen. Der wichtige Aspekt "Mobilitätszwang" fehlt ebenfalls im Kommentar. Wir Wohnen in A, arbeiten in B, kaufen in C und spielen in D. Das ist das Resultat einer falschen Stadt- und Verkehrsplanung im vergangenen Jahrhundert. Lasst es uns in diesem Jahrhundert besser machen!
zum Beitrag02.10.2018 , 09:42 Uhr
Ganz so eng wie die drei Wissenschaftler würde ich den Konsum von Psilos nicht sehen. Bisher ist der Konsum von Pilzen in unserer Lebensweise kein Mainstream und einen Trend dazu erkenne ich auch nicht. Daher sollte aktuell Aufklärung das beste Mittel sein. Falls die Psilo-Konsumen so wenig nachhaltig bei ihrem Konsum vorgehen, wie in dem Artikel beschrieben, dann löst sich das Problem mittelfristig von selbst. ;-)
zum Beitrag04.07.2018 , 14:14 Uhr
Toller Beitrag, aber wo ist das Ende, der Schluss oder das Fazit? Als ich richtig im Lesefluss eingetaucht bin, war der Beitrag abrupt zu ende. In meinem Kopf schwirren noch viele Fragezeichen herum. Bspw.: Gibt es bereits Produkte/Lebensmittel mit Algen auf dem deutschen Markt? Sind Algen als Lebensmittel in Deutschland zugelassen? Was sind typische Rezepte für Algen? Kann ich Algen in Rezepte auch als Alternative zu konventionellen Zutaten einsetzen? Vielleicht als Maisalternative (um den Gedanken des Authors aufzunehmen)? Naja, dafür bin ich so neugierig auf Algen geworden, dass die Motivation hoffentlich für eine eigenständige Recherche ausreicht. Danke und liebe Grüße, S
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