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05.01.2025 , 08:48 Uhr
An dieser Stelle weiß ich gar nicht woher der Aufreger kommt. An vielen studentischen Mensen wird eine solche CO2 Kategorisierung schon lange angeboten. So auch an meiner Hochschule, der TH Wildau. Von dem Großteil der Studierenden wird diese schlichtweg grundsätzlich ignoriert. Ebenso wie bei vielen Studierenden der Veggitag als Komposttage bezeichnet und gemieden wird. Wie aber sonst möchte man in diesem Bereich beginnen für Einsparungen zu sorgen? Und für jene für die der Klimawandel weder egal noch unwahr ist, ist es eine gute Möglichkeit darauf zu achten und für sich sinnvolle Entscheidungen zu treffen. Bewertet wird im übrigen bei uns kein Mensch. Auch ist die CO2 Einteilung nur eine von vielen Informationen die zu dem Essen gegeben werden. Dort steht auch welches Fleisch enthalten ist, ob das Essen vegetarisch oder vegan ist, Allergene und verschiedene Nährwerte.
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