Weniger Interesse an Bio

Umfrage: Öko vom Discounter auf dem Vormarsch

BONN ap ■ Das Interesse der Deutschen an Bioprodukten ist 2008 spürbar gesunken. Nach einer am Montag von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung veröffentlichten repräsentativen Umfrage greifen derzeit nur noch rund 70 Prozent der Verbraucher gelegentlich oder häufig zu Biowaren. 2007 waren es noch 77 Prozent.

Diejenigen, die Bio kaufen, tun dies immer häufiger beim Discounter. Inzwischen nutzen laut Studie 62 Prozent der Käufer von Bioprodukten das wachsende Öko-Angebot von Aldi, Lidl und Co. Vor einem Jahr waren es 54 Prozent. „Angesichts der insgesamt schlechter werdenden Konsumstimmung scheinen viele Biokunden verstärkt zu günstigeren Bioprodukten zu greifen“, heißt es in der Untersuchung.

Wichtigste Bezugsquelle für Bioprodukte sind für die Verbraucher der Untersuchung zufolge allerdings nach wie vor die klassischen Supermärkte, wo 77 Prozent der Kunden einkaufen. Dagegen sank der Anteil derjenigen, die in Bio- und Naturkostländen, in Biosupermärkten oder Reformhäusern ihren Bedarf decken, deutlich.

Am häufigsten werden Eier, Obst und Gemüse sowie Milchprodukte aus biologischem Anbau gekauft. Die wichtigsten Gründe für die Konsumenten sind dabei die Förderung einer artgerechten Tierhaltung und die Vermeidung von Pflanzenschutzmittelrückständen.

Für die Studie befragte das Marktforschungsinstitut TNS Emnid Ende Oktober insgesamt 1.002 Bundesbürger.