Um ein Jahrzehnt verjüngt

betr.: „Mann, ist der dick, Mann“, taz vom 23. 8. 03

Allen, die sich mit Diäten abgequält haben, möchte ich (65) Mut machen. Mit gezielter Fettreduktion, Umstellung auf alkoholfreies Pils (Jever schmeckt am besten) und etwas mehr Bewegung habe ich seit Januar 13 Kilo abgebaut, und zwar ohne Verzicht auf Genuss. Der Bierbauch ist fast weg, Blutdruck und Blutfettwerte liegen wieder im Normalbereich.

Am wichtigsten war, das in der Nahrung enthaltene Fett (ein Ei z. B. hat davon etwa 7 Gramm) aufzuspüren, täglich aufzuschreiben und dann den Einkaufszettel entsprechend umzustellen (magere Fleischwaren, fettreduzierter Brotaufstrich, magere Milchprodukte – gibt’s alles auch bei Aldi). Vier Stunden Schulung durch eine Diabetes-Beraterin und etwas Disziplin haben für diesen Erfolg ausgereicht. Ohne Abbau der Muskelmasse hat übrigens meine Fettmasse von 40 auf 28 Prozent abgenommen bei einem für mein Alter noch zulässigen Wert von 26 Prozent. Ich fühle mich um mindestens ein Jahrzehnt verjüngt.

WERNER ALBERTS, Essen

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