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Archiv-Artikel

Weltbank: Ökokaffee kommt

WASHINGTON dpa ■ Der Markt für Ökokaffee wächst nach einer neuen Weltbankstudie rasant. Obwohl der Anteil nachhaltigen Kaffees am Weltmarkt erst bei 1 bis 2 Prozent liegt, leben von seinem Anbau weltweit bis zu eine Million Familien. Während der Verbrauch herkömmlicher Kaffeesorten um 1 bis 2 Prozent im Jahr wachse, lege nachhaltiger Kaffee bis zu 20 Prozent zu. Deutschland ist der größte europäische Markt für Ökokaffee, der höchste Marktanteil wird in der Schweiz und in Dänemark erzielt. Problem: Die Rohstoffpreise für Kaffee sind derzeit extrem niedrig. Schuld ist die Überproduktion, vor allem durch scharfen Produktionsausbau in Vietnam und Brasilien. Mit dem Anbau von Ökokaffee seien die Bauern besser abgesichert, weil die Verbraucher bereit seien, einen Aufpreis zu zahlen, so die Bank.