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Archiv-Artikel

Matjes wird knapp und teuer

Hamburg lno ■ Die Verbraucher in Deutschland müssen sich zur Weihnachtszeit auf Lieferschwierigkeiten und hohe Preise für Matjesheringe einrichten. Grund sei die große Nachfrage nach Matjes in Russland und der Ukraine, teilte der Bundesverband Fisch gestern in Hamburg mit. Besonders in Norwegen hätten sich die Preise für die Rohwaren um 50 Prozent erhöht. Die norwegischen Lieferungen könnten nicht durch Fänge aus der europäischen Heringsfischerei ersetzt werden.