herzlichen glückwunsch: melone und gurke auf siegeszug

Da gratulieren wir doch gerne: Der Erfurter Torsten Spuhn ist „Barkeeper des Jahres 2005“. Wie die deutsche Barkeeper-Union mitteilte, erhält Herr Spuhn als Preis 365 Flaschen Wodka – eine für jeden Tag im Jahr. Für die Titelvergabe überprüften Tester der Barkeeper-Union inkognito sowohl die Qualität der Drinks als auch das technische Können der Mixer. Zudem fließen „Kompetenzen als Gastgeber, Stimmungsmacher und Nachwuchslehrer“ in die Bewertung ein, wie ein Sprecher sagte. Spuhn sagte, für ihn sei der Titel „die höchste Adelung, die Krönung der Krönung“. Der Sieger, der in Erfurt die Bar „Master’s Home“ betreibt, war bereits im Vorjahr Deutscher Cocktail-Meister und wurde bei der Cocktail-WM 2001 Sieger in der Disziplin Technik. In diesem Jahr will er eigenen Angaben zufolge mit seiner Kreation „Orange Jungle“ zur Deutschen Cocktail-Meisterschaft antreten, um sich für die World-Cocktail-Competition 2006 in Helsinki zu qualifizieren. Der cremig-süße Drink mit einem leichten Geschmack von Melone und Gurke solle den Cocktail-Trend für diesen Sommer setzen, sagte Spuhn.