Zahl des Tages: + 74,1 Prozent
Ein Fall für Kulturpessimist:innen oder eine frohe Botschaft für Gesundheitsapostel:innen? Der Verfall guter alter Trinksitten oder neue woke Ernährung? Die Fakten: Gerstensaft ohne Rausch wird populärer. Im Jahr 2021 wurden in Deutschland gut 411 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund 358 Millionen Euro produziert. Das seien 74,1 Prozent mehr als vor zehn Jahren, verkündet das Statistische Bundesamt. Auch von sogenannten Biermischgetränken wie Radler produzierten die Brauereien 23,6 Prozent mehr. Ganz nüchtern betrachtet, beantwortet die Statistik die Fragen leider nicht: Ob das Gebräu auch konsumiert wurde – und mit welchem Erfolg –, bleibt offen.
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