: Was Bienen über uns aussagen
Köchin, Nachhaltigkeitsikone und taz-Kolumnistin: Sarah Wiener
„Deutsche, kauft deutsche Zitronen!“ Diesen Widerspruch formulierte Kurt Tucholsky bereits 1932 in seinem Gedicht „Europa“ von 1932. Im Falle von in unseren Breitengraden beheimateten Produkten macht das aus ökologischen Gründen aber schon Sinn: „Kaufen Sie bitte deutschen Honig“, schrieb die bekannte Köchin Sarah Wiener etwa in ihrer taz-Kolumne. Nur dann könne man sicher sein, dass er nicht gepanscht worden sei. In ihrem neuen Buch „Bienenleben“ nimmt Sarah nun die Bienenvölker als Gemeinwesen, an dem sie das Beziehungsgeflecht von Mensch, Tier und Pflanze beleuchtet.
Lesung „Bienenleben“: Pfefferberg Theater, Schönhauser Allee 176, 18. 3., 20 Uhr, 14,50 €
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