in aller kürze:
Der Schokoladenhersteller Hachez in Bremen wird 125 Jahre alt. 1890 vom belgischen Chocolatier Joseph Emile Hachez gegründet, verarbeitet die Firma heute jedes Jahr etwa eine Milliarde Kakaobohnen, die unter anderem aus dem Amazonas-Regenwald stammen. Seit 2012 gehört Hachez Chocolade, die rund 360 Mitarbeiter beschäftigt, zur dänischen Toms-Gruppe. Zu den über 80 Produkten des Hauses gehören zahlreiche Schokoladensorten, Schokoladenriegel und Pralinen. Bekannt wurde die Firma insbesondere mit ihren Schokoladen-Blättern. (dpa)
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