DAS ENTSCHEIDENDE DETAIL

Wer über die Weihnachtszeit noch nicht genug Fleisch gegessen hat, der kann sich jetzt billig den Magen vollschlagen. In Berliner Supermärkten wird der Schweinekamm – westdeutsch: Nackenkotelettstück – für gerade noch mal 1,99 Euro das Kilo angeboten. „Frischer Schweinekamm mit Knochen, der saftige Braten, Superknüller“, jubelt die Werbung. Stimmt: Der Preis liegt deutlich unter dem Niveau von Katzenfutter. Von Sheba Genießer-Vielfalt (400g zu 3,49 Euro) ganz zu schweigen. Da sollte der letzte Karnivore merken, dass nicht alles mit rechten Dingen zugeht, verzichten und rufen „Gemüse ist mein Fleisch!“