in kürze NAHRUNGSVERTEILUNG : Übergewicht überwiegt
Zu viel und zu fettes Essen ist heute ein größeres Problem als zu wenig: Weltweit litten eine Milliarde Menschen an Übergewicht, dagegen nur noch 800 Millionen an Hunger. Mit rasendem Tempo sei die „hungernde“ in eine „übergewichtige Welt“ umgeschlagen, so US-Agrarökonom Barry Popkin bei einer Konferenz in Australien. (afp)