Fairer Handel in Zahlen

Im Jahr 2005 wurden Transfair-gesiegelte Waren im Wert von rund 72 Millionen Euro verkauft. Dies ist ein Anstieg um 25 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Mit dieser Entwicklung ist der faire Handel dabei, die Marktnische zu verlassen. Auch im Großverbrauch setzt er sich weiter durch: An neun Universitäten in Nordrhein-Westfalen und in vielen Großküchen in Betrieben und Behörden wurde auf fair gehandelten Kaffee umgestellt. Das wichtigste Produkt im fairen Handel ist der Kaffee. Hier konnte 2005 die höchste Steigerung seit zwölf Jahren erzielt werden. Dabei wurden rund 3.300 Tonnen Röstkaffee und andere Kaffeespezialitäten verkauft. Im Vergleich zum Vorjahr ist dies ein Absatzplus von zehn Prozent.