DEICHKULTUR: Pro Kopf ein Schaf

Seine außerordentliche Nützlichkeit für Deichsicherheit, herzhafte Speisen und Hirt-und-Herde-Metaphern wird niemand in Abrede stellen. Dass das Schaf aber nicht nur in Stop-Motion-Animationen durchaus gewitzt ist, ist weit weniger bekannt. „Seine Furchtsamkeit ist lächerlich, seine Feigheit erbärmlich“, liest man etwa in „Brehms Tierleben“. Dabei kann man Adrenalin und Pulsfrequenz domestizierter Mufflons so einfach senken: mit einem Schafporträt im Stall, damit es sich nicht allein fühlt. Panisch wird es nämlich nur im Angesicht abstrakter Formen. In Nordfriesland, wo ebenso viel Schafe wie Menschen leben, weiß man so etwas. Und feiert deshalb – und auch aus touristischen Erwägungen – bis Ende Juli mit allerlei Veranstaltungen rund um Salzwiesenlamm, Milchschaf und Wolle zum 16. Mal die „Nordfriesischen Lammtage“. Eröffnet werden die am Samstag auf Pellworm mit einem großen Lämmerball nebst Proklamation der diesjährigen Lammkönigin. MATT

■ Nordfriesland: Sa, 21. 5. bis So, 31. 7.; Infos und Programm: www.lammtage.de