: Schweinerei
Wie erkennt frau saugute Schnitzel von glücklichen Schweinen? Der Appetit auf Schweinefleisch scheint nachzulassen. Gleichzeitig wird versucht, durch sogenanntes Markenfleisch das blasse Image von Schweinefleisch aufzuwerten. Ökologisch konsequenter ist allerdings die Produktion aus kontrolliert ökologischer Tierhaltung, die leider immer noch kein gemeinsames Vermarktungszeichen hat. Die Verbraucherzentrale informiert über dieses Thema in der Zeit vom 19. bis 25. Mai unter der Telefonnummer 11606. ta
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