: Bankrottwelle bei ostdeutschen Molkereien
Berlin (ap) — Die ostdeutsche Milchwirtschaft hat eine Bankrottwelle erfaßt, der bisher fast zwei Drittel der 264 Molkereien in den neuen Bundesländern zum Opfer gefallen sind. Diese Mitteilung verband der Präsident des ostdeutschen Milchindustrieverbandes, Martin Schenk, am Montag mit der Voraussage, daß das Ende der Talfahrt noch nicht erreicht sei. Nur knapp die Hälfte der Milch ostdeutscher Kühe werde auch in den östlichen Bundesländern verarbeitet; der Marktanteil der ostdeutschen Molkereien liege auf dem Gebiet der ehemaligen DDR bei rund 30 Prozent. Nach den Worten des Verbandspräsidenten kann den Molkereien nur eine unverzügliche Modernisierung bessere Marktchancen eröffnen. Auf eine Arbeitskraft müsse künftig pro Jahr eine Million Liter verarbeitete Milch kommen.
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