: Blumenkohl bald Luxusgemüse?
Bonn (ap/taz) — Blumenkohl kostet mit durchschnittlich 3,27 Mark zur Zeit 29 % mehr als vor einem Jahr. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle gestern in Bonn androhte, sollen die Preise für das Gemüse weiter stark steigen. Auf den Großmärkten seien die Abgabepreise binnen einer Woche bereits um bis zu 34 % geklettert. Dieser Preissprung liege an einem Kälteeinbruch in den Hauptlieferländern Frankreich und Italien. Droht dem Blumenkohl das Schicksal des ehemaligen Arme-Leute-Essens Hering, der heute als Delikatesse gilt?
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