: Gurke des Tages
■ betr.: 180 Restaurant in der Ewigen Stadt
Die italienische Küche, zweifellos eine der besten der Welt, ist um eine Sensation reicher: Pasta à la Schaba! Das römische Gesundheitsamt untersuchte 180 Restaurant in der Ewigen Stadt. Ergebnis: in 152 wurden hygienische Mängel festgestellt, 73 von ihnen werden geschlossen. In den Küchen der Restaurants fanden die Prüfer unter anderem Berge von Abfall, Rattenkot und haufenweise Küchenschaben.
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